Esta semana en el informativo hablamos de las ayudas para paliar los daños por el temporal en España, de los acuerdos comerciales con India y los países del Mercosur, de sanidad animal y terminamos con los nuevos Soles Repsol. ...
La hostelería se reúne desde este lunes en la feria HIP para cocinar el futuro del sector de la mano de una receta con dos ingredientes principales: rentabilidad y colaboración público-privada, todo ello, en el menú de una industria que vive una "auténtica revolución". ...
La hostelería celebra desde este lunes la décima edición de la feria HIP, el encuentro de esta industria que espera a 60.000 profesionales y que se ha convertido en un "laboratorio" internacional; durante tres jornadas se abordarán las fórmulas para ser aún más competitiva y profesional. ...
La feria de la restauración HIP, arranca el próximo lunes en Ifema; durante tres jornadas en las que más de 50.000 empresarios, directivos y profesionales del sector Horeca podrán asistir a foros sobre las nuevas tendencias de consumo y la inteligencia artificial (IA). ...
La feria de la hostelería HIP celebra el próximo febrero su octava edición con el foco puesto en la automatización de los negocios hosteleros y la retención de empleo, dos cuestiones que llegan al congreso del sector para ofrecer soluciones ante el problema de la falta de empleo. ...
El 77 % de los consumidores espera más subidas de precios en la restauración en los próximos meses, una realidad inflacionaria que se percibe tres veces más alta de lo que realmente es y que ya está provocando cambios de hábitos como la reducción de lo que se pide en ...
Las perspectivas del sector de hoteles, restaurantes y caterings (Horeca) en España para 2022 eran buenas a comienzos de año, pero el incremento de los costes de la energía y las materias primas, además de la guerra en Ucrania, han complicado su recuperación tras la pandemia de covid-19. ...
Qué busca el comensal tras la pandemia, cómo está evolucionando la comida a domicilio, el creciente talento joven, las recetas transgeneracionales recuperadas y actualizadas, la cabida del metaverso en los restaurantes o el auge de los nuevos productos veganos serán algunos de los aspectos que abordará desde este lunes Horeca ...
La mitad de los restaurantes permiten el pago con móvil y el 90 % tiene previsto ofrecerlo a corto plazo. Es la tecnología de "más rápida implantación" en el sector. ...
La división especializada en el área de restauración y catering de la multinacional Unilever será una de las empresas participantes en la segunda edición de la feria Hospitality Innovation Planet (HIP) de Madrid, dirigida al sector de la hostelería. ...
El sector hotelero y de la restauración español pretende aunar esfuerzos con la creación de una nueva feria, bautizada HIP, que espera recibir 12.000 visitantes y tener un impacto económico estimado en 12 millones de euros. ...
