ACTUALIDAD AGROALIMENTARIA

Informativo: "La semana agoralimentaria en cinco minutos"

En el repaso a la actualidad agroalimentaria abordamos la reunión de ministros de Agricultura y Pesca de la UE; hablamos de sanidad animal; de la campaña de la fruta de verano; y de desperdicio alimentario, entre otros temas

Con una valoración de hasta 1.570 millones

La empresa de masas Europastry saldrá a bolsa en octubre

La empresa de masas congeladas Europastry ha registrado este jueves en la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) un folleto en el que avanza su salida a bolsa por una valoración de entre 1.327 millones y 1.570 millones de euros.

POLÍTICAS AGRARIAS

Planas destaca que los pagos de la PAC supondrán la mayor cantidad transferida desde 1986

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Luis Planas, ha anunciado que el próximo 15 de octubre se llegará a la fecha de liquidación definitiva de los pagos del primer año de declaración de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) correspondientes a 2023 y que supone "la mayor cantidad" transferida a agricultores y ganaderos desde 1986.

DESPERDICIO ALIMENTARIO

Dar una segunda vida a los alimentos para evitar el desperdicio

De toda la cadena alimentaria surgen iniciativas para dar una segunda vida a los alimentos antes de que acaben en la basura: desde la reutilización de la pasta rota hasta las recetas con restos de verduras, los descuentos en productos próximos a caducar y las donaciones a los más vulnerables.

CIERRA DE LA PLANTA DE BIMBO

Bimbo pone fecha al cierre de la planta de Valladolid: el 31 de diciembre

La dirección de Bimbo ya ha puesto fecha de cierre para la planta de Valladolid, el próximo 31 de diciembre, que se podría ampliar hasta el 28 de febrero para su desmantelamiento, según ha trasladado este miércoles al Comité de Empresa de la factoría, que tiene una plantilla de 166 trabajadores.

ALIMENTACIÓN

El sector lácteo y la carne de cerdo, "dos frentes abiertos" con China

El director territorial de Comercio y del ICEX en Castilla-La Mancha, Pedro Antonio Morejón, ha reconocido que la región tiene "dos frentes abiertos" con China por la carne de cerdo y el sector lácteo, sobre el que ha admitido que un arancel gravoso "haría daño", aunque ha destacado que las empresas de Castilla-La Mancha saben "capear" estos temporales.

DIGITAILIZACIÓN EN EL SECTOR GANADERO

Animales que "hablan 24/7", la IA avanza en las granjas

Empresas tecnológicas vinculadas a la ganadería han defendido este miércoles la importancia creciente de la inteligencia artificial (IA) y de la digitalización para asegurar una producción cárnica viable y controlar los datos del comportamiento de los animales "24 horas al día y siete días por semana (24/7)".

EMPRENDER EN LA RESTAURACIÓN, ASÍ ES EL PROCESO

Abrir un restaurante en España requiere vocación ... y al menos 40.000 euros

En la receta para abrir un restaurante en España, la vocación es el ingrediente principal para los emprendedores que se adentran en este proceso, aparte de los 40.000 euros necesarios (como mínimo) para montar el negocio, que destaca por las complicaciones fiscales y burocráticas.