El Consejo de Ministros ha aprobado un Real Decreto que regula la obtención, las atribuciones y la homologación de titulaciones profesionales del sector de la pesca.
Marruecos aumentó un seis por ciento sus ventas de productos de la pesca en 2013.
Luchar contra el estereotipo de la patata frita y el “gofre”, que imprime la imagen internacional de la cocina belga, es razón suficiente para que el chef Thomas Locus se presente como embajador de la cocina de Flandes, invitada a la cumbre gastronómica Madrid Fusión que arranca este lunes en Madrid.
El Gobierno, coordinado con las autonomías, podrá intervenir directamente en los Parques Nacionales en caso de catástrofes, como los incendios, según la Ley aprobada por el Consejo de Ministros. También promueve el "empleo verde".
Las exportaciones españolas de vino alcanzaron, entre enero y noviembre de 2013, unos 2.424,57 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,1 % interanual, según los datos de Aduanas analizados por el Observatorio español del Mercado del Vino (OEMV).
Anna Bosch es la nueva presidenta del Consorcio Jamón Serrano. Potenciará la presencia del serrano en el mercado internacional y buscará una mayor promoción.
Sendas órdenes definen las condiciones del seguro de explotación de ganado equino y equino selecto, comprendidas en el Plan Anual 2014.
El presidente de la patronal de exportadores Asoliva, José Pont, pide acabar con el mito de que la industria nacional no sabe exportar con valor su aceite -frente al mejor saber hacer de los italianos-, porque hoy "España vende más" que ellos en la mayoría de los países del mundo.
Madrid se convertirá entre los días 27 y 29 en capital de la gastronomía, con una muestra que este año combinará las últimas tendencias con actividades dedicadas a la cocina tradicional.
Se trata de la cuarta edición de la campaña y la recaudación ha sido un 8 % superior a la del año pasado
El conflicto laboral en Coca-Cola, la gastronomía será objeto de concurso en la TV mexicana, gastronomía que se alía con la moda en un acto solidario y cenas en las que no se pueden hablar protagonizan esta semana el informativo de Efefood.
El conflicto laboral en Coca-Cola, la gastronomía será objeto de concurso en la TV mexicana, gastronomía que se alía con la moda en un acto solidario y cenas en las que no se pueden hablar protagonizan esta semana el informativo de Efefood.
Son cocineras de Guanajuato y llevan del 23 al 30 de enero los platos más representativos de este Estado mexicano a siete restaurantes de Madrid.
El plazo de suscripción empezará el 1 de febrero y finalizará el 15 de diciembre. Los seguros tendrán una validez de un año, a partir del día en que el productor pague la póliza, según Enesa.
Se trata de una especie invasora procedente de Francia que se alimenta de abejas y diezma las colmenas.
Coca-Cola comienza el peor año de su historia en España enfrentada a los sindicatos tras haber anunciado un ERE que afectará a 1.253 trabajadores de los que 772 serán despedidos y 481 se verán sujetos a medidas de movilidad con el cierre de cuatro plantas embotelladoras.
Se trata del alcornoque y su apreciado corcho. Más de 300 expertos han participado en el foro "Alcornocales y sector corchero"
Se trata del alcornoque y su apreciado corcho. Más de 300 expertos han participado en el foro "Alcornocales y sector corchero"
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete pide a los jóvenes del campo que piensen sobre todo en el mercado y no tanto en las subvenciones de la Política Agraria Común (PAC) y aseguró que el sector "tiene futuro" y amplias posibilidades de crecimiento, en parte gracias a la exportación
Bodegas, denominaciones de origen y la mayoría de rutas del vino de España muestran la variada oferta gastronómica y enoturística en el marco de la celebración de la feria internacional de turismo, Fitur, que acoge Madrid esta semana.
