La campaña de mango, que se concentra durante septiembre y octubre en Málaga y Granada, no ha empezado con buen pie porque la abundante oferta, pese a ser de calidad, es de calibres pequeños, lo que se ha traducido en bajos precios, que los productores confían en que suban en la segunda fase de la temporada.
Estresar al árbol para recoger granadas saludables y que duran más
Estresar ligeramente el árbol de la granada de forma ecológica para producir una fruta con un mayor contenido en compuestos antioxidantes, más saludables para el organismo y con una mayor vida comercial porque se alarga unos 15 días las condiciones óptimas de consumo.