Innovación

Un bioinformático español ha liderado desde Holanda un estudio internacional para secuenciar el genoma completo de 150 tipos de tomate de alto interés comercial procedentes de todo el mundo, tanto de variedades cultivables como salvajes.

Científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado un pan de trigo potencialmente apto para la mayor parte de los celíacos y de los intolerantes al gluten.

El Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), dependiente del Ministerio de Economía y Competitividad, aportó durante el pasado ejercicio 141 millones de euros para la puesta en marcha de 235 proyectos empresariales de investigación y desarrollo (I+D) agroalimentario.

Científicos del Instituto de Investigación Biomédica (IRB) y del Instituto de Biología Molecular del CSIC en Barcelona han descubierto cómo las hormonas auxinas activan los genes de desarrollo y crecimiento de las plantas.

Identifican una molécula en el genoma de una planta que resulta mortal para la araña roja, plaga que afecta a numerosos cultivos

Un equipo multidisciplinar procedente de los ámbitos educativo, tecnológico y empresarial presentó ayer en el mercado de abastos de Girona un proyecto con tecnología QR para fomentar los hábitos de alimentación saludable en las familias y las escuelas.