TECNOLOGÍA AGRARIA

Del campo conectado a la poda en remoto: así cambiará el 5G la agricultura

Más allá de aumentar la velocidad de conexión a internet, la tecnología 5G puede desvelar información de hasta el último palmo de tierra de un campo o acabar con uno de los "dolores de cabeza" de los agricultores: hallar personal capacitado para podar los árboles en una de esas operaciones "en la que te juegas la cosecha".

CONECTIVIDAD RURAL

El desarrollo digital es indispensable para futuro rural de Latinoamérica y El Caribe

La inclusión digital y la conectividad rural son asuntos "impostergables" para América Latina y el Caribe y son "condiciones indispensables" para que la población rural tenga un mejor rendimiento y mayores ingresos, han defendido este jueves ministros, auspiciadores y expertos participantes en el lanzamiento de un estudio promovido por el IICA.

ECONOMÍA CIRCULAR

Una segunda vida útil para aceite usado y desechos vegetales y cerveceros

Emprendedores españoles han demostrado que ingredientes desechados de la cerveza pueden alimentar peces, desperdicios vegetales pueden fabricar muebles y aceite usado puede reconvertirse en detergente: son ejemplos de que cualquier residuo dispone de una nueva vida útil como recurso.

INVESTIGACIÓN HISPANO PORTUGUESA

Flores, gusanos y estiércol para limpiar el agua y regenerar suelos

Laboratorios portugueses y españoles buscan, a través de sustancias procedentes de compuestos orgánicos, algas, gusanos y estiércol, mitigar la concentración de contaminantes emergentes en las aguas residuales y combatir la degradación de los suelos agrícolas.

En el centro de investigación The Kitchen

La tecnología israelí pone la mira en los alimentos y aspira a cambiar el mundo

Israel ha mezclado su receta para la innovación con su apuesta gastronómica y crea productos como filetes cultivados o zumos sin azúcar, para convertirse en potencia mundial en tecnologías de los alimentos, que planean revolucionar nuestra alimentación al mismo que luchan contra el cambio climático.