Las mujeres piden paso, se visibilizan en el mundo del vino -un terreno en el que muchas veces han quedado eclipsadas por el universo masculino-, y ganan influencia y poder, hasta el punto de que ellas tendrán la clave de la recuperación del consumo en España y las bodegas lo saben y se adaptan al cambio.
El Grupo J.García Carrión continúa con su expansión en los mercados, con unas previsiones de superar los 850-860 millones de euros de facturación, a lo que contribuirán las ventas de vinos "Pata Negra", los zumos o sangrías.
El presidente de la Interprofesional y del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, Luis Alberto Lecea, proyecta crear este año el Observatorio de Precios en origen de la uva y del vino de esta denominación, con el fin de "dar más transparencia" al mercado de ambos productos entre viticultores y bodegas.
El escritor Luis Tolosa ha catado a ciegas más de 400 botellas de vino que ofrecen los supermercados e hipermercados españoles en sus lineales y afirma que "algunos de dos euritos plantan cara a los que cuestan 6 o 7".
El director de exportación de Lustau, Ignacio López de Carrizosa, constata un creciente interés en países anglosajones por los jereces "premium", los de mayor calidad, al tiempo que también augura buenas perspectivas de futuro para estos vinos en los mercados emergentes asiáticos o en Rusia.
La directora de la Oficina de Información del Champán en España, Nuria Gené, destaca que en España "se sigue consumiendo mucho" este espumoso francés, aunque "de forma más discreta" y huyendo de la ostentación.
Bodegas Ramos Pinto apuesta por España y países de habla portuguesa, como Brasil, Angola o Mozambique, para comercializar sus vinos de Oporto y Douro, y ampliar las cifras de exportación, que actualmente suponen el 50 % de sus ventas.
El diseñador Elio Berhanyer defiende la modernización de los vinos españoles en lo que respecta a su imagen exterior y aboga por hacer "cosas mucho más atractivas" para un mercado internacional que "se está renovando constantemente".
Ayuda para elegir y degustar el vino más adecuado para hacer el amor, "sortear" un divorcio, "impresionar al suegro", no fallar en una cita de negocios o "llevar con tejanos"; eso propone "Los vinos de tu vida", el libro que Meritxell Falgueras acaba de presentar Madrid
El vino manchego abre fronteras. Bodega Dehesa de Luna, propiedad de Silvia Mora-Figuerosa Domecq, prevé "más que duplicar" sus cifras de ventas para 2013, con unas salidas que espera situar en las 80.000 botellas -el 70 % fuera de España- y, de ellas, 20.000 podrían corresponder a China.
Reposicionar los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero en un segmento medio-alto de precios en el mercado será una de las prioridades del nuevo presidente del Consejo Regulador, Enrique Pascual.
Un "porcentaje alto" de tradición y "un guiño a la innovación" son las claves del éxito para el jerezano Manuel Lozano (bodegas Lustau, Grupo Caballero), considerado como el mejor enólogo de vinos generosos del mundo.
Fernando Chivite pasa página tras los enfrentamientos que le han apartado de la gestión del negocio familiar y se incorpora a Bodegas Marqués de Arviza para diseñar nuevos proyectos vitivinícolas en Rioja, Rueda y, probablemente, en otras zonas del noroeste español. ¿El objetivo? "La excelencia".
La diseñadora Amaya Arzuaga ha subrayado la importancia que concede a los vinos, puesto que "no se puede entender una gastronomía de calidad sin un gran vino".
Las grandes firmas de champán francés apuestan por España, su noveno mercado mundial, pese a la caída de las ventas por las dificultades de la población y por la huida de la "ostentación" de los que, aunque puedan permitírselo, no consideran apropiado mostrar ahora en público su pujanza económica.
