El nuevo presidente de la Asamblea del Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV), el español Mauricio González-Gordon, asume el cargo con "ilusión y responsabilidad" y con el objetivo de abordar los principales retos del sector, entre los que destaca la "sostenibilidad" y el "etiquetado sanitario".
La patronal de la industria alimentaria (FIAB) ha alertado de que la nueva Ley de residuos y suelos contaminados puede elevar en 2.000 millones el coste de gestionar los residuos en el sector y que el real decreto de envases introduce medidas que puede llevar al cierre de empresas y pérdida de empleo.
Las empresas del gran consumo han reducido un 25,8 % sus emisiones de CO2 en los últimos años mientras que el 81,4 % de ellas cuenta con estrategias en materia de sostenibilidad.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha valorado la red de caminos naturales, impulsada por su Departamento, por ser una "alternativa atractiva de turismo sostenible".
La marca de agua mineral natural Bezoya (Pascual) ha anunciado este miércoles que, además de haber cumplido en 2021 con su objetivo de que sus botellas sean al cien por cien de plástico reciclado, alcanzará este año la neutralidad de carbono en el proceso de envasado.
Una bodega familiar valenciana ha conjugado la mentalidad ecologista del fundador, el abuelo, con la afición a los cómics de los nietos, en un vino cuyas ventas ayudan a la conservación de los murciélagos y en cuyas etiquetas han participado los dibujantes de Batman Neal Adams y Rafael Albuquerque.
España tiene en información pública desde este martes y hasta el 4 de febrero su plan estratégico para la Política Agrícola Común (PAC) 2023-2027; una guía aún pendiente de posibles modificaciones pero que ya perfila cómo será la hoja de ruta para conseguir la agricultura más verde de la historia.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido que la transición ecológica "no deje atrás" a las pequeñas y medianas explotaciones familiares agrícolas, en un encuentro celebrado en Bruselas.
Unos bioplásticos producidos a partir de los restos y la piel del tomate, que se descomponen en solo un mes en el mar y con propiedades similares a los que protegen los envases comerciales, han sido creados por investigadores del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea "La Mayora".
La agricultura y ganadería se encuentran en contacto constante con la fauna silvestre, una convivencia obligada en la que es difícil pero posible el equilibrio para desarrollar la actividad humana y proteger la biodiversidad.
El presidente del Gobierno español, Pedro Sánchez, ha defendido en la Cumbre de los Sistemas Alimentarios de Naciones Unidas (ONU) que es posible compatibilizar la necesidad de aumentar la producción de comida ante una población mundial creciente con hacerlo de forma sostenible.
Tener una empresa que recolecta residuos orgánicos para transformarlos en bioabono y propiciar un ejercicio de economía circular es un sueño cumplido para Jaime Alberto Escobar, un ingeniero forestal colombiano que apostó por un proyecto que beneficia al medioambiente y propone un "cambio de chip".
Con la polémica sobre el sistema de etiquetado Nutriscore -que indica si los alimentos son más o menos saludables- todavía vigente, ya empieza a hablarse de un nuevo "semáforo" que dará información al consumidor sobre el impacto medioambiental de los productos que compra en el supermercado.
La Asociación Empresarial de Acuicultura de España (Apromar) ha presentado este miércoles la primera edición de la Memoria de Sostenibilidad de la Acuicultura en España, uno de los "hitos históricos" del sector, según el gerente de esta organización, Javier Ojeda.
Más del 70 % de la soja que España importa para la producción de piensos para la alimentación animal desde Brasil y Argentina -sus grandes proveedores junto a Estados Unidos- es sostenible ya que tiene asociado un bajo riesgo de deforestación.
El cascarón de huevo y algunos elementos químicos son el arma con el que una organización ambientalista pretende disminuir la contaminación del río Santiago, uno de los más importantes, pero también contaminado de metales pesados, de México.
Los pueblos indígenas prehistóricos no alteraron significativamente grandes franjas de los ecosistemas forestales de la Amazonía Occidental, sino que hace unos 5.000 años realizaban un uso sostenible.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) ha informado este lunes que el premio Líderes de la Ruralidad de las Américas será entregado al productor de hortalizas chileno Alfredo Carrasco, como un reconocimiento al impulso a una agricultura inclusiva y sustentable.
Una decena de expertos han coincido en la importancia de las ayudas al sector agroalimentario para su sostenibilidad en el tiempo, así como incentivos para poder desarrollar y aplicar nuevas tecnologías que le permitan adaptarse a las nuevas necesidades ambientales y de mercado.
Las autoridades de Costa Rica informaron este miércoles de que, con apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), impulsará la adopción de modalidades sostenibles de consumo y producción de alimentos.
