El consumo mundial de vino bajó en 2024 a su nivel más bajo desde 1961, anunció este martes la Organización Internacional del Vino (OIV), que alertó también de la "incertidumbre" en el sector por los aranceles estadounidenses. ...
La reforma de la ley antitabaco y el anteproyecto de ley de menores y alcohol son las principales iniciativas legislativas que se ciernen sobre los sectores del tabaco y las bebidas alcohólicas, que en el año 2023 aportaron un total de 7.893 millones de euros sólo en impuestos especiales. ...
La gran variedad de cervezas que hay en el mundo quedará de manifiesto este viernes con la celebración de su Día Internacional, aunque en su mayoría derivan de las escuelas cerveceras alemana, franco-belga, checa, británica y americana, sin que España haya desarrollado aún un estilo propio. ...
El Gobierno ha aprobado el anteproyecto de ley de alcohol y menores, una iniciativa que busca reducir el consumo y proteger a los más jóvenes de los efectos nocivos de esta sustancia mediante la regulación de su venta, publicidad y marketing. La propuesta legislativa ha sido aplaudida por la patronal ...
La sangría es una de las bebidas más tradicionales del verano español, en cuyos meses concentra la mayor parte de su consumo, aunque la categoría ha comenzado a sofisticarse con elaboraciones más artesanales y locales especializados en busca de una nueva identidad que desborde el "terraceo" estival. ...
El sector del brandy en España busca transformar la concepción popular de esta bebida espirituosa y renovar su base de consumidores, durante mucho tiempo asociada a hombres mayores que lo consumían en copa pequeña o en un carajillo, potenciando su uso en la coctelería, con elaboraciones prémium. ...
El co-director general y vicepresidente del Grupo Freixenet, Pedro Ferrer, ha destacado este miércoles a Efeagro que espera que el Expediente de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) que ha presentado la empresa sea reversible o, al menos, "lo más corto posible". ...
Barcelona Wine Week (BWW) acogerá del 5 al 7 de febrero a más de 900 bodegas, 1.600 compradores y 11.400 reuniones de negocio en su cuarta edición, para la que se esperan 20.000 visitantes profesionales en sus 7.000 metros cuadrados (15 % más), con el foco en la dinamización y ...
El sector de bebidas espirituosas ha modificado su código de autorregulación para regular las comunicaciones realizadas en redes sociales por 'influencers', así como la publicidad de las nuevas versiones 0,0 y bajas en alcohol, ha informado este jueves la patronal, Espirituosos de España. ...
Los vinos espumosos son los preferidos para brindar y así lo será de nuevo en esta Navidad, pero los anfitriones que quieran ser un poco más originales y salirse del guion tienen alternativas en forma de cócteles como fresas con champán, puré de melocotón o vodka con licor de café ...
El salón del vino español Barcelona Wine Week (BWW) ha elegido los recipientes para la elaboración y crianza del vino como eje temático central de su edición 2024, que tendrá lugar entre los próximos 5 y 7 de febrero en la capital catalana, ha anunciado este martes la organización en ...
Hostelería de España y la asociación que reúne a fabricantes, distribuidores y operadores intermedios, Aecoc, han firmado este miércoles su adhesión al programa Wine in Moderation, que desde 2008 promueve una cultura sostenible del vino y su consumo moderado como parte de un estilo de vida saludable. ...
Italia superó a España como principal exportador mundial de vino en volumen en el interanual a junio de este año, con 2.175 millones de litros frente a los 2.106,7 millones de litros enviados al exterior por los bodegueros nacionales, según datos de las aduanas de los distintos compradores mundiales. ...
El final de la vendimia confirma que la producción de vino para esta campaña será un 15 % inferior a la del año pasado como consecuencia de la sequía, una situación que, pese a estrechar el mercado primario de uva, no ha hecho repuntar el precio que perciben los viticultores. ...
La holandesa Heineken se ha proclamado la cerveza más valiosa del mundo en 2023 arrebatando el título a la mexicana Corona Extra, según la clasificación que elabora la consultora Brand Finance, en el que este año ha entrado una cerveza española más, San Miguel. ...
Al menos 643 empresas vinícolas europeas han optado ya por el etiquetado digital a través de un código QR para cumplir con la inminente nueva norma comunitaria que obligará a las bodegas comunicar la lista de ingredientes y la declaración nutricional en la etiqueta de las botellas. ...
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha advertido que en las cervezas con limón el contenido de este ingrediente es "testimonial, cuando no inexistente", y "rara vez" alcanza el 5 %. ...
En el camino hacia la plena recuperación del sector de la cerveza en España, las cerveceras artesanales son las que van más rezagadas, pues tras la emergencia sanitaria se han visto golpeadas por una elevada inflación que está ocasionando una fuerte caída de la producción y del consumo. ...
Hacer un buen vino "no es una cuestión de edad, sino de actitud", defiende el enólogo Ricardo Velasco, de Bodegas Valtravieso, elegido como el mejor enólogo joven de 2022 por el prestigioso Máster of Wine británico Tim Atkin. ...
La Asociación de Fabricantes y Distribuidores Aecoc ha lanzado una solución para el etiquetado digital que permitirá a las bodegas de vino y las destilerías introducir un código QR estandarizado en sus etiquetas con el que ofrecer información sobre la composición del producto. ...
