La capacidad de adaptación y respuesta de las bodegas a la crisis económica ha sido "extraordinaria" y "ejemplar" para el conjunto de la economía y, de hecho, ha sido uno de los sectores que menos cierres ha sufrido. ...
El sector del turismo rural ha vivido un verano en el que se han visto afectados por la situación de crisis económica, pero ha conseguido "mantener el tipo" con una ocupación similar a la del pasado año, sobre todo en agosto y continúa en su estrategia de atraer a los ...
a hostelería española ha salvado las cuentas del verano gracias al consumo de los turistas extranjeros, que han aumentado alrededor de un 3 % con respecto al año anterior, mientras que en la demanda nacional se confirma su tendencia a la baja. ...
El restaurante Can Fabes apagó el sábado sus fogones tras servir los últimos menús creados por el chef Santi Santamaría en una cena emotiva para la familia del desaparecido cocinero, que se ha visto obligada a poner un punto a décadas de trayectoria que, sin embargo, puede que no sea ...
La empresa Mostos Internacionales S.A. (Mostinsa) ha vendido las plantas de Manzanares y La Solana y ha puesto a la venta la de Valdepeñas, donde se encuentra su sede principal, que no estará operativa este año ni tampoco recogerá uva durante la campaña de vendimia. ...
El nuevo escándalo sobre la principal marca importada de leche en China (la neozelandesa Fonterra) ha dejado a los ciudadanos sin productos lácteos en los que confiar en el país, donde las firmas locales son miradas con recelo desde el escándalo de 2008 en el que murieron 6 bebés y ...
La crisis ha provocado una caída del 20 % en el consumo de cerveza en los bares, lo que sin embargo no se traduce en una disminución en la ingesta de esa bebida, ya que el consumo en hogares se ha incrementado en una proporción similar. ...
La roya, la broca y la caída de precios internacionales del café constituyen un "trago amargo" para los caficultores de Honduras, que este año verán disminuidos sus ingreso en unos 600 millones de dólares.La cosecha actual, que inició el 1 de octubre de 2012 y finaliza el 30 de septiembre ...
La cadena de distribución mayorista Makro ha realizado un trabajo de escandallo del coste de la tapa y de los pinchos que se sirven en la hostelería, en función de los volúmenes adquiridos para conocer el gasto de la restauración en este concepto y hacer los negocios más rentables. ...
Una familia formada por padres y dos hijos necesita un mínimo de 520 euros al mes para comer de forma saludable, según el decálogo con consejos e indicaciones para hacer una compra de alimentos equilibrada que han elaborado la Cruz Roja y la Generalitat de Cataluña. ...