FAO

LA FAO destaca el potencial nutricional del mar y urge a América Latina a que lo aproveche

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) destaca el enorme potencial de la pesca y la acuicultura para proporcionar alimento abundante de alta calidad, y llama a aprovecharlo de manera sostenible en América Latina y el Caribe, donde el consumo de pescado y otros ...

Unos 1.700 millones de personas sufren el recorte de cultivos por el estado del suelo

Unos 1.700 millones de personas viven en zonas donde los rendimientos de los cultivos están disminuyendo por la degradación del suelo causada por el ser humano, según el informe 'El Estado de la Alimentación y la Agricultura' (SOFA) de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ...
SEGURIDAD ALIMENTARIA

El hambre sigue bajando en todo el mundo, menos en África y en Asia occidental

Un 8,2 % de la población del mundo experimentó hambre en 2024, un ligero descenso respecto al 8,5 % de 2023 y el 8,7 % de 2022, pero el hambre siguió subiendo en la mayoría de regiones de África y en Asia occidental, según un estudio publicado este lunes por ...

Planas alerta en la FAO de que la estabilidad de África es también la seguridad de Europa

El ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, alertó este jueves en la sede de la Organización de la Alimentación y Agricultura de Naciones Unidas (FAO) en Roma de que "la estabilidad demográfica de África" es también es "la seguridad de Europa". ...

La FAO considera a la innovación como clave para mejorar la industria láctea en Latinoamérica

La innovación y la transferencia son elementos claves para mejorar la industria láctea en Latinoamérica, señaló este miércoles Erika Zárate, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Ecuador, país que afronta problemas de competitividad. ...

La sobreexplotación pesquera sigue creciendo a un ritmo del 1 % anual, según la FAO

Prácticamente dos terceras partes de los caladeros del mundo están gestionados de forma que sus recursos son biológicamente sostenibles, pero la sobreexplotación pesquera ha seguido aumentando en los últimos años a un ritmo medio de un 1 % anual. ...
por el alza de cereales, carnes y lácteos

El precio mundial de los alimentos repunta en abril

El índice de precios de los alimentos a nivel mundial aumentó un 1 % en abril respecto a marzo. Lo ha impulsado por el encarecimiento de los cereales, la carne y los productos lácteos, informó este viernes la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). ...
FAO ALIMENTACIÓN

Las dietas poco saludables cuestan 8 billones de dólares ocultos al año, según FAO

Las dietas poco saludables tienen unos "costes ocultos" cifrados en 8,1 billones de dólares anuales y casi la mitad están relacionados con la falta de consumo de frutos secos, semillas y frutas, alertó este viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). ...
AGRICULTURA EN CUBA

La FAO apoya la instalación de electrobombas solares para la agricultura en Cuba

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Fondo para el Medio Ambiente Mundial apoyarán la instalación de electrobombas solares para las plantaciones agrícolas y animales en Cuba, informó este sábado la prensa estatal. ...
SEGÚN UN INFORME

El hambre en el mundo se mantiene en niveles elevados por tercer año consecutivo

Los niveles de hambre se mantuvieron preocupantemente altos en 2023 por tercer año consecutivo, con alrededor de 733 millones de personas subalimentadas de forma crónica en todo el mundo, según un informe divulgado este miércoles por cinco agencias de Naciones Unidas. ...
NUTRICIÓN EN EL MUNDO

La FAO pide enfocar la lucha contra el hambre en la nutrición y no en llenar estómagos

La directora de la División de Alimentación y Nutrición de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Lynnette Neufeld, ha pedido cambiar el concepto de llenar estómagos por nutrir en la narrativa sobre la lucha contra el hambre. ...
PRECIO DE LOS ALIMENTOS

Los precios de los alimentos aumentaron en marzo tras siete meses a la baja

El índice de precios de los alimentos calculado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) subió en marzo un 1,1 % después de las bajadas registradas en los últimos siete meses, informó este viernes la organización. ...

Graziano da Silva: ya hay más obesidad que hambre en el mundo y eso empeora la raza humana

En sus años al frente de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el brasileño José Graziano da Silva solía decir que "en algún momento habría más obesidad que hambre" en el mundo y hoy ya tiene que precisar: "ya hay más" y eso "empeora ...
UE LATINOAMÉRICA

Un foro de la FAO aborda en Bruselas la seguridad alimentaria en Latinoamérica y Caribe

Expertos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) así como de instituciones y organismos europeos han abordado este martes en Bruselas los retos para la seguridad alimentaria y la nutrición en Latinoamérica y el Caribe. ...
ÍNDICE DE PRECIOS DE LA FAO

El índice de precios de la FAO bajó un 13,7 % en 2023, cuando solo subió el azúcar

El índice de referencia de los precios internacionales de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) disminuyó en el 2023 en su conjunto un 13,7 % respecto al valor promedio del año anterior y sólo subió el del azúcar, informó este ...
PRECIOS

El índice de precios de la FAO baja un 0,5 % en octubre y solo aumentan de los lácteos

El índice de referencia de los precios internacionales de los productos alimenticios que calcula la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) disminuyó moderadamente en octubre, un 0,5 % menos que en septiembre, siendo el índice de los productos lácteos el único que aumentó, informó ...

La FAO y la OIEA aplicarán «técnicas nucleares» para mejorar la productividad agrícola

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) tratará de mejorar la productividad agrícola y reducir las pérdidas de alimentos mediante "técnicas nucleares", través de una nueva iniciativa llamada "Atoms4Food". ...
PESCA MEDITERRÁNEO

La sobreexplotación pesquera ha bajado un 20 % en el Mediterráneo entre 2017 y 2023

La sobreexplotación pesquera se ha reducido un 20 % desde 2017 en Mediterráneo, pero los países tienen mucho por hacer para conseguir que la pesca sea sostenible en todos los caladeros, según han constatado en Malta en una reunión de la organización de la ONU para la Agricultura y la ...

El desperdicio de alimentos cuesta al mundo 400.000 millones de dólares anuales

El desperdicio de alimentos a nivel global genera unas pérdidas de unos 400.000 millones de dólares (368.000 millones de euros) cada año e implica el despilfarro del 14 % de la comida producida mundialmente, advirtió hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). ...

Planas reafirma ante la FAO el compromiso de la UE por una agricultura más sostenible

El ministro español de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, reafirmó ante la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) de Naciones Unidas el compromiso europeo por unos cultivos más sostenibles ante las crisis mundiales. ...