nutriscore

ALIMENTACIÓN ETIQUETADO

La Defensora del Pueblo de la UE ve falta de transparencia sobre NutriScore

Esa etiqueta que clasifica los alimentos en función de su valor nutricional con letras de la A a la E fue diseñada por expertos de la Universidad de la Sorbona de París en 2014 ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

Guía para no perderse con las etiquetas del desayuno en el súper

En el supermercado unos cereales muestran el etiquetado Nutriscore y otros no, unas mermeladas tienen bajo contenido en azúcar y otras no, y hay una larga lista de ingredientes en galletas y otros productos. ¿En qué deben fijarse los consumidores para elegir su desayuno diario? ...
CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

El Nutriscore estrena en 2024 método de cálculo y prepara nuevo logo para ultraprocesados

El equipo del Nutriscore - sistema de etiquetado sobre el valor nutricional de los alimentos- estrena en 2024 un método de calificación que da peor nota a los cereales de desayuno y mejora la del aceite de oliva mientras prepara el lanzamiento de un nuevo logo que alertará sobre los ...

El padre del NutriScore: «El aceite de oliva no puede tener la nota máxima»

"Es bueno que se vaya a mejorar la nota del aceite de oliva, pero no es legítimo que tenga la A, porque, como el de colza, son 100 % grasa", declara a EFE el creador del etiquetado nutricional NutriScore, el científico francés Serge Hercberg. ...
ACTUALIDAD AGROALIMENTARIA

La semana agroalimentaria en cinco minutos

En el informativo de esta semana, hablamos de nuevas ayudas al sector primario debido a la guerra en Ucrania, de la conferencia de los Océanos, de la PAC, de previsiones en el turismo rural de verano y de la Batalla de Vino de Haro. ...

Nutriscore gana espacio en el supermercado mientras el Gobierno debate si lo regula o no

El etiquetado Nutriscore, que califica los alimentos en función de si son más o menos saludables, está ganando presencia en el lineal del supermercado pese a la polémica generada por su implementación y ya se cuentan por decenas las marcas que lo utilizan mientras el Gobierno todavía discute si lo ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

Ecoscore, el nuevo semáforo que puntúa los alimentos por su impacto ambiental

Con la polémica sobre el sistema de etiquetado Nutriscore -que indica si los alimentos son más o menos saludables- todavía vigente, ya empieza a hablarse de un nuevo "semáforo" que dará información al consumidor sobre el impacto medioambiental de los productos que compra en el supermercado. ...
EMPRESAS PASCUAL

Pascual crea un modelo de perfiles nutricionales propio que incluye Nutriscore

El grupo Pascual ha anunciado este miércoles la puesta en marcha de un modelo de perfiles nutricionales propio para elaborar sus productos que incluye como una variable más la calificación que le otorga el Nutriscore, el sistema que impulsa actualmente el Ministerio de Consumo. ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

La intensa batalla que se esconde detrás del etiquetado Nutriscore

Entre bambalinas se libra desde hace meses una intensa batalla entre partidarios y detractores del etiquetado Nutriscore, un "semáforo nutricional" que solivianta a diferentes sectores y ha generado encontronazos entre sociedades científicas y dentro del propio Gobierno. ...
Nuevo etiquetado

España restringirá con Nutriscore la publicidad de la comida menos saludable pero permitirá exclusiones

El Ministerio de Consumo pretende aprobar el sistema de etiquetado frontal Nutriscore antes de final de este año y utilizarlo como base para restringir la publicidad de alimentos menos saludables, sobre todo los dirigidos al público infantil. ...
NUTRISCORE ALIMENTACIÓN

La controversia de Nutriscore en España impacta en sus referentes gastronómicos

El sistema de etiquetado Nutriscore genera controversia en España, sobre todo entre los productores de alimentos referentes en su gastronomía y asociados al territorio mediterráneo, que defienden su calidad frente a un etiquetado que consideran simplista y centrado sólo en algunos aspectos. ...
ESPAÑA ACEITE

España propone sacar el aceite de oliva del sistema de etiquetado Nutriscore

El Gobierno español apuesta por sacar el aceite de oliva de la lista de productos que utilicen el etiquetado Nutriscore, en línea con las reclamaciones del sector, porque la calificación que le da este sistema "no refleja sus beneficios nutricionales". ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

El sector del aceite de oliva español pide reunión con el Gobierno en rechazo al etiquetado Nutriscore

El sector del aceite de oliva ha solicitado una reunión con el ministro de Consumo, Alberto Garzón, para expresarle su rechazo al etiquetado Nutriscore, que "minusvalora los beneficios saludables" del consumo de este producto. ...

Francia modificará el Nutriscore para mejorar la nota del aceite de oliva

El Ministerio de Sanidad ha avanzado que Francia modificará el sistema de etiquetado Nutriscore a la hora de evaluar las propiedades del aceite de oliva y otorgarle una calificación nutricional, lo que en la práctica permitirá a este producto "tener una categorización mejor". ...
ALIMENTACIÓN GOBIERNO

Tasas, exportaciones, bulos y Nutriscore: qué se juega el sector alimentario con el nuevo Gobierno

Más impuestos, las exportaciones, la implementación del semáforo nutricional Nutriscore en el etiquetado o la profusión de bulos son algunos de los temas en materia de alimentación a tratar por el próximo Gobierno ...
CONSUMO ALIMENTACIÓN

España negocia con Francia que el Nutriscore recoja «alguna excepción» para el aceite de oliva

Las autoridades españolas negocian con sus homólogos franceses poder hacer "alguna excepción" con el aceite de oliva a la hora de aplicar el sistema de etiquetado frontal voluntario "Nutriscore" para que este producto no salga perjudicado.





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SALUD ALIMENTACIÓN

Sanidad hablará con las autoridades francesas antes de lanzar el etiquetado Nutriscore

El Ministerio de Sanidad está "trabajando internamente" y tiene previsto hablar con las autoridades francesas sobre el modelo de etiquetado en alimentos "Nutriscore" antes de implementarlo de forma efectiva en España. ...
EMPRESAS COCA-COLA

Coca-Cola vende productos con etiqueta nutricional propia hasta agotar existencias

Coca-Cola ha puesto a la venta en España productos con una etiqueta nutricional propia, diferente a la que impulsa el Ministerio de Sanidad, aunque ha precisado que proceden de una prueba tipo test anterior al anuncio del Gobierno ...
ALIMENTACIÓN ETIQUETADO

El Nutriscore será voluntario y tardará meses

El Nutriscore, el nuevo modelo de etiquetado nutricional basado en una escala de colores que impulsa el Gobierno de España, tendrá carácter voluntario y tardará meses en llegar al lineal de los supermercados. ...
ALIMENTACIÓN ETIQUETADO

Sorpresa y recelo en el sector alimentario por el nuevo etiquetado nutricional

Empresas, fabricantes y distribuidores coinciden en que esta medida no figuraba en sus planes tan a corto plazo, aunque tendrán que reaccionar rápido ya que será obligatorio en un año. ...