vino

AGRICULTURA VENDIMIA

El fin de la vendimia confirma una cosecha un 15 % inferior y precios bajos al viticultor

El final de la vendimia confirma que la producción de vino para esta campaña será un 15 % inferior a la del año pasado como consecuencia de la sequía, una situación que, pese a estrechar el mercado primario de uva, no ha hecho repuntar el precio que perciben los viticultores. ...
PRODUCCIÓN VINO

El Gobierno prevé un descenso del 15 % en la producción de vino esta campaña por la sequía

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) prevé un descenso en la producción de vino del 15 % para la presente campaña 2022-2023 como consecuencia de la sequía, ha informado este miércoles el Departamento en un comunicado. ...
VENDIMIA

El fin de la vendimia, una excusa perfecta para acercar al viajero al vino y al territorio

El fin de la vendimia llegará a finales de octubre en los territorios vitivinícolas más tradicionales; como cada año, la fiestas para celebrar este "tempo" agrícola se convierte en la excusa perfecta para maridar escapadas, vino, gastronomía, cultura y tradición: el clásico enoturismo. ...
Master of wine

Almudena Alberca, la mujer que más sabe de vinos en España

Cuando la enóloga Almudena Alberca (Madrid, 1978) se convirtió en 2018 en la primera española Master of Wine (MW), un título que representa el máximo conocimiento y excelencia en el mundo del vino, rompió un techo de cristal en un sector tradicionalmente muy masculino, sin que hasta la fecha ninguna ...
AGRICULTURA VENDIMIA

A vueltas con el precio de la uva, entre «calumnias» y denuncias de ventas a bajo coste

Varias organizaciones agrarias han denunciado posibles incumplimientos de la ley de la cadena alimentaria por parte de algunas bodegas, una situación que los bodegueros consideran que no representa el actuar del sector y que traslada una imagen muy negativa, a veces con meras "calumnias". ...
PERTE AGROALIMENTARIO

El sector del vino logra ayuda del Perte para un proyecto de 16 millones de inversión

Un consorcio coordinado por la Federación Española del Vino (FEV) ha resultado adjudicatario de una línea de ayuda del Perte Agroalimentario para realizar un proyecto que busca contribuir a impulsar la competitividad y sostenibilidad del sector del vino, con una inversión de 16 millones de euros. ...
AGRICULTURA VENDIMIA

La previsión de vendimia empeora: la cosecha cae más del 20 % y los precios no repuntan

Los pronósticos sobre la cosecha de la vendimia de este año empeoran según avanza la campaña y si al comienzo los viticultores esperaban un descenso del 12 % respecto al año pasado, ahora estiman que la caída será de entre un 20 % y un 30 %, sin que por ...
VINO EXPORTACIONES

España registra una facturación récord en las exportaciones de vino en el primer semestre

La facturación de las exportaciones de vino español creció un 1,3 % en los seis primeros meses de 2023 respecto al mismo periodo del año anterior, hasta los 1.453,4 millones de euros, lo que representa el mejor primer semestre de la serie histórica. ...
AGRICULTURA VINO

Las solicitudes de pago para la cosecha en verde de uva de vino ascienden a 13,37 millones

Las solicitudes de pago de las ayudas para la cosecha en verde de uva de vinificación ascienden a 13,37 millones de euros, según las estimaciones comunicadas por las comunidades autónomas al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), ha informado el Departamento. ...
VINO ETIQUETADO

Al menos 643 bodegas han optado ya por un QR para cumplir con la nueva norma de etiquetado

Al menos 643 empresas vinícolas europeas han optado ya por el etiquetado digital a través de un código QR para cumplir con la inminente nueva norma comunitaria que obligará a las bodegas comunicar la lista de ingredientes y la declaración nutricional en la etiqueta de las botellas. ...
VINO CULTURA

Ocho bodegas subterráneas abren sus puertas al público con espectáculos de teatro y música

Ocho bodegas subterráneas de propiedad privada de la provincia de León, cuyo origen se remonta, en algunos casos, a la Edad Media, se abren al público esta semana para la representación de diversos espectáculos de teatro, música e ilusionismo. ...

La sequía vuelve a adelantar la vendimia y amenaza con una merma del 12 % en la producción

La sequía y las altas temperaturas de la primavera han vuelto a provocar el adelanto de la vendimia este año en varias zonas de España y amenazan con ocasionar una merma en la producción que podría llegar a ser del 12 %, debido a que las lluvias de junio no ...
VINO ENOLOGÍA

Ricardo Velasco, mejor enólogo joven: El vino no es cuestión de edad, sino de actitud

Hacer un buen vino "no es una cuestión de edad, sino de actitud", defiende el enólogo Ricardo Velasco, de Bodegas Valtravieso, elegido como el mejor enólogo joven de 2022 por el prestigioso Máster of Wine británico Tim Atkin. ...

La vendimia comienza en Montilla-Moriles dos semanas antes que el año pasado por el calor

La vendimia en la denominación de origen de los vinos de Montilla-Moriles, la primera que se da en Europa continental, ha comenzado dos semanas antes que la pasada campaña, según ha informado este lunes la organización agraria Asaja Córdoba. ...

Entre Uruguay y Brasil: la bodega cuyas uvas crecen fuertes gracias a la crisis hídrica

Repartida entre el norte de Uruguay y el sur de Brasil, la Bodega Cerro Chapeu, rodeada de suelos arenosos, rojizos y profundos, son el lugar ideal para que su poca fertilidad y buen drenaje hagan crecer su premiado Tannat, una variedad de vino tinto famoso mundialmente por su fuerte sabor ...
BEBIDAS INDUSTRIA

Aecoc lanza un código QR estándar para el etiquetado digital del vino y los espirituosos

La Asociación de Fabricantes y Distribuidores Aecoc ha lanzado una solución para el etiquetado digital que permitirá a las bodegas de vino y las destilerías introducir un código QR estandarizado en sus etiquetas con el que ofrecer información sobre la composición del producto. ...
BEBIDAS INVERSIONES

El güisqui y el vino lideran las inversiones en lujo por encima de relojes, arte y joyas

La inversión en botellas de güisqui es la que más se ha revalorizado en los últimos 10 años entre los objetos de lujo, con un crecimiento del 373 %, por encima de los coches (+185 %) y del vino, que ocupa la tercera posición (+162 %), según la clasificación de ...
VINO MERCADO

Vinos «unicornio», botellas únicas para coleccionistas y paladares exclusivos

Cuando el problema no es únicamente tener el dinero para pagar una botella de vino sino tener siquiera la opción de adquirirla, el vino entra de lleno en el mercado del lujo, que se mueve entre añadas históricas y producciones limitadas al alcance sólo de paladares exclusivos. ...
AGRICULTURA VINO

Los viticultores valoran las últimas lluvias y prevén una producción similar a 2022

Las organizaciones agrarias consideran que las lluvias de las últimas semanas serán positivas para el desarrollo de las uvas en esta campaña y algunas prevén ya que la producción será similar a la de 2022, aunque también mantienen la cautela hasta ver cómo evoluciona el viñedo en los próximos meses. ...
44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino

El vino aborda los retos de afrontar el cambio climático y sumar la inteligencia artificial

Expertos de medio centenar de países se reúnen a partir de este lunes en Cádiz para analizar en el 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino los principales retos de este milenario sector, entre otros, cómo afrontar el cambio climático o cómo aprovechar las oportunidades que le ofrece ...