Los precios semanales de los cereales han disminuido ligeramente mientras que han aumentado los del aceite de oliva y otros productos como el vino o las verduras, según los datos de la semana 51 de 2023, del 18 al 24 de diciembre, publicados este jueves. ...
Más alcohol, diferente sabor, otro color, distinto aroma... El cambio climático ha provocado una alteración de los perfiles organolépticos del vino y reta a los productores a aplicar diferentes técnicas para mantener intactas las características propias de sus elaboraciones. ...
Como cada año, el consumo de vino aumenta ligeramente con la llegada de la Navidad, especialmente el de aquellas referencias cuya etiqueta supone un "valor seguro" de cara al consumidor y el de los espumosos, que son los reyes indiscutibles en estas fechas. ...
El sector del vino español ha lamentado el fallecimiento este jueves del director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), el español Pau Roca, a quien consideran una de las figuras más influyentes del sector vitivinícola nacional e internacional. ...
La disminución de las compras de vino español desde Estados Unidos (EE.UU.) ha profundizado la caída que vienen sufriendo en 2023 las exportaciones nacionales, una situación que, transcurridos ya los tres primeros trimestres del curso, proyecta un resultado negativo para el conjunto del año. ...
Unos 6.000 viticultores del sur de Francia, según datos de los organizadores, protestaron este sábado en Narbona contra las importaciones de vino español y para pedir ayudas por la difícil situación que viven, una manifestación que se desarrolló con calma. ...
El salón del vino español Barcelona Wine Week (BWW) ha elegido los recipientes para la elaboración y crianza del vino como eje temático central de su edición 2024, que tendrá lugar entre los próximos 5 y 7 de febrero en la capital catalana, ha anunciado este martes la organización en ...
Por bueno que sea, a algunas personas beber vino tinto, incluso en pequeñas cantidades, les provoca dolor de cabeza, un dolor que aparece entre media hora y tres horas después de beber una copa de vino. Desde hace décadas, la ciencia intenta saber por qué. ...
Cada segundo domingo de noviembre se celebra el Día Mundial del Enoturismo para potenciar el turismo del vino, que nace de cepas y tierras muy diferentes, pero con la tradición y arraigo a la tierra como denominador común; en España habrá brindis colectivos, catas y actividades de toda índole. ...
Hostelería de España y la asociación que reúne a fabricantes, distribuidores y operadores intermedios, Aecoc, han firmado este miércoles su adhesión al programa Wine in Moderation, que desde 2008 promueve una cultura sostenible del vino y su consumo moderado como parte de un estilo de vida saludable. ...
Italia superó a España como principal exportador mundial de vino en volumen en el interanual a junio de este año, con 2.175 millones de litros frente a los 2.106,7 millones de litros enviados al exterior por los bodegueros nacionales, según datos de las aduanas de los distintos compradores mundiales. ...
La producción mundial de vino este año será un 7 % inferior a la de 2022, principalmente por condiciones climatológicas adversas en muchos de los grandes países vinícolas, y será así la más baja desde 1961. ...
El gasto medio que deja el enoturista en las distintas zonas vitivinícolas de España ha vuelto a crecer hasta alcanzar los 201,8 euros por persona y día, según se desprende de los datos obtenidos en el nuevo Informe del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España. ...
La Conferencia Sectorial de Agricultura entre el Gobierno y las comunidades autónomas ha distribuido este lunes 91,6 millones de euros en ayudas a las inversiones del sector del vino y 4,3 millones para financiar programas de sanidad animal. ...
El Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV) aplaudió este viernes el acuerdo de los Estados miembros y la Eurocámara sobre el régimen de las indicaciones geográficas (IG) y otros sistemas de calidad para reforzar su protección y salvaguardar el patrimonio gastronómico europeo. ...
El sector vitivinícola español ha expresado su total rechazo "total" a los ataques que sufrieron este jueves camioneros españoles en Francia por parte de viticultores y enólogos de ese país, que trataban de impedir el paso de vino español por la frontera. ...
Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA han exigido que las autoridades adopten medidas contra el ataque en Francia a sus productos, después de que viticultores galos bloqueasen un paso fronterizo con España. ...
La Confederación Española de Transporte de Mercancías (CETM) ha pedido este jueves a las autoridades que "lleven a cabo las actuaciones necesarias" para que los causantes de los ataques a los camiones españoles que han tenido lugar en la frontera francesa "dejen de actuar con total impunidad". ...
El Gobierno ha condenado el bloqueo de un paso fronterizo con España en Francia llevado a cabo por cientos de viticultores galos este jueves, ya que "atenta contra la libre circulación de mercancías" en la Unión Europea (UE). ...
Alrededor de 500 viticultores franceses de los departamentos de Aude y de los Pirineos Orientales bloquearon esta mañana el paso fronterizo con España de Le Perthus para exigir el fin de las importaciones. ...
