ACEITE OLIVA

El precio del aceite de oliva sigue en ascenso y sólo la lluvia puede detenerlo

El precio del aceite de oliva continúa en ascenso, se ha encarecido un 5 % entre los pasados meses de junio y julio y acumula una subida del 38,8 % en el último año, según el Índice de Precios al Consumo (IPC), hasta alcanzar un precio medio en su variedad virgen de 9,40 euros el litro,
una situación que se mantendrá mientras no llueva, indican a Efeagro fuentes del sector.

PRECIOS DEL ACEITE DE OLIVA

El precio del aceite de oliva seguirá su escalada por la previsión de baja cosecha

Los precios del aceite de oliva van a mantener su escalada en las próximas semanas ante las expectativas de baja cosecha en la próxima campaña, que se iniciará a partir del mes de octubre, según asegura el consultor oleícola Juan Vilar, que vaticina también un descenso en el consumo de aceite de oliva en beneficio de otras grasas vegetales.

ACEITE DE OLIVA

Una automatización integral de la almazara para la máxima rentabilidad de la aceituna

Desde sus instalaciones en Montilla (Córdoba), la firma ingeniera ITEA exporta desde hace más de una década por territorio nacional e internacional, fundamentalmente en Portugal, el concepto de "Almazara 4.0", una gestión integral de las instalaciones con la automatización de todo sus procesos que permite al olivarero la optimización de su producción.

MEZCLA DE ACEITES

La mezcla de aceite de oliva y girasol, una reacción a la subida de precios

La mezcla de aceites de oliva y girasol producidos en otros países de la Unión Europea (UE) y vendidos en España es una práctica legal que la industria justifica por los altos precios del de oliva, mientras que productores y consumidores piden un etiquetado claro que evite confusión sobre el origen.