La empresa palentina Cascajares, ubicada en Dueñas, que esta madrugada ha quedado calcinada tras un incendio, daba empleo en este momento a 75 personas y cerró su último año fiscal, el 2021-2022, con una facturación de 9,98 millones de euros, mejorando sus datos prepandemia.
El sector de la alimentación se enfrenta a un comienzo de año convulso, ante la presión de nuevas normativas ya en vigor -como el impuesto al plástico- y otras que se esperan para el primer semestre, a lo que se suma una inflación en alza y un consumidor confuso ante la variabilidad de los precios.
La industria española de alimentación y bebidas ha cumplido el 99 % de los objetivos de un plan establecido por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) para la mejora de la composición de los alimentos y las bebidas en el periodo de tiempo 2017-2020
Las empresas de proteína vegetal han entrado al negocio de la restauración en cadena sirviendo sus elaboraciones de "carne" vegetariana a las grandes marcas de este sector hostelero, una alianza que busca expandir la oferta de este tipo de comida y responder a una demanda creciente.
A partir de este 1 de enero comienza a regir en España, de forma pionera en toda la Unión Europea (UE), el impuesto sobre los envases de plástico no reutilizables, que recaerá sobre toda la industria con un tipo impositivo de 0,45 euros por cada kilogramo de este material que fabrique o adquiera.
Las innovaciones que introduce la industria para mejorar los envases alimentarios y favorecer su recogida y reciclaje, y el esfuerzo legislativo por parte de las administraciones en el mismo sentido necesitan que el consumidor valore y asuma estos cambios para que sean realmente efectivos.
El grupo de restauración Amrest ha firmado un acuerdo con la empresa rusa Almira OOO para la venta de su negocio de restaurantes KFC en Rusia por un mínimo de 100 millones de euros, ha informado la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).
Las tabaqueras aún no han explicado cómo van a cumplir con la responsabilidad que les otorga la ley de residuos sobre las colillas de los cigarrillos, que les obliga a tomar medidas antes del próximo 6 de enero para hacerse cargo de la gestión de estos deshechos cuando contienen plástico.
La nueva directora de la patronal de los refrescos, Beatriz Blasco Marzal, ha asumido el cargo en un contexto económico general que califica de "complejo" y ante el que considera que no convienen políticas sancionadoras como el impuesto al plástico y sí mejorar el acceso al rPET y bajar el IVA.
El número total de repartidores de plataforma digitales sujetos a un contrato laboral se ha duplicado en el primer año de aplicación de la llamada ley rider, pasando de 5.464 en mayo de 2021 a 10.980 en agosto de 2022, según un informe del centro académico Esade elaborado en colaboración con Just Eat.
El ICEX ha puesto a disposición de la industria alimentaria su calendario de actividades de promoción de los alimentos y bebidas españolas en el extranjero para el último trimestre del año, siendo Estados Unidos, México, Reino Unido y los mercados asiáticos el objetivo de la mayor parte de las acciones.
El Estado subastará el próximo mes de octubre la adjudicación de 203 nuevos estancos, una acción criticada por organizaciones sanitarias y civiles que ven un afán recaudatorio y una contradicción con las políticas de salud, mientras el sector defiende que es necesaria para seguir prestando un servicio público.
La Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra) ha firmado este jueves su adhesión a la Alianza País Pobreza Infantil Cero del Gobierno de España, que tiene como propósito impulsar políticas e iniciativas sociales que conviertan la erradicación de la pobreza infantil en un objetivo de Estado.
La Comisión Europea (CE) ha informado este viernes de que ha registrado una iniciativa ciudadana que quiere prohibir la venta de tabaco y lograr la primera generación europea libre de esta sustancia de aquí a 2030.
La Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) ha sancionado a la aceitera Deoleo, a su presidente, Ignacio Silva, y a tres consejeros con multas cuya suma asciende a 220.000 euros, por infracciones relacionadas con el incumplimiento de las obligaciones de transparencia e integridad del mercado en 2018 y 2019.
El sector del dulce cerró 2021 con un aumento de su facturación de un 2 %, hasta alcanzar los 6.022 millones de euros, gracias a un impulso histórico de las exportaciones que compensó la caída de las ventas en el mercado nacional.
Coca-Cola ha reducido un 45,8 % las emisiones de gases de efecto invernadero en España en la última década, según recoge el Informe de Sostenibilidad 2021 que la compañía ha publicado este miércoles.
La federación que integra a las principales compañías del sector de la restauración colectiva, Food Service España, considera "grave" no poder actualizar el precio de sus servicios cuando este se presta a una administración tras haber ganado un concurso público, dado el actual escenario inflacionista.
El sector de las empresas emergentes dedicadas a la alimentación (foodtech) sigue atrayendo inversión, "hay mercado y buenas oportunidades", pero para sobrevivir y ser sostenible económicamente necesita, además, "trabajar con las grandes corporaciones" y "escalar su negocio".
El presidente de los empresarios españoles, Antonio Garamendi, ha dicho este jueves que proyecto de real decreto de envases y residuos de envases presentado por el Gobierno ha de hacerse de una manera "proporcionada y equilibrada" porque su aplicación tiene un alto coste económico.
