Los cocineros que comenzaron la revolución gastronómica y los pupilos que les han seguido, la diversidad de las cocinas regionales en España, un homenaje a Arzak y la sostenibilidad que rige la gastronomía mundial, son elementos de un San Sebastián Gastronomika especial que comienza hoy.
El Congreso propone impulsar medidas contra la turismofobia
El Congreso de los Diputados ha aprobado -con los apoyos del PSOE y Cs- una proposición no de ley presentada por el PP para impulsar medidas contra la turismofobia en España, mejorar la calidad de la oferta y revisar la normativa sobre los alquileres turísticos.