Los datos, extraídos del informe de Aecoc Shopperview “El impacto de la sostenibilidad en la cesta de la compra”, indica que a pesar del incremento de los precios, atributos como la sostenibilidad siguen siendo “relevantes para los consumidores”.

En cuanto al coste de los productos, el precio si sitúa como el primer motivo de compra para el 58 % de los españoles, un porcentaje que ha ido creciendo durante el actual periodo de inflación, según indica el informe.

A la hora de llenar una cesta de la compra sostenible, los consumidores se fijan en aspectos como los materiales utilizados en los envases, el impacto medioambiental del proceso de producción, la oferta de productos saludables o la información sobre la composición de los productos.

Los datos evidencian “el interés de los consumidores en este eje, ya que el 48 % de los encuestados se considera muy informado en términos de sostenibilidad“, ha señalado Aecoc.

A pesar de que la sostenibilidad se mantiene como factor relevante para los consumidores, el informe también evidencia que la inflación está condicionando los hábitos de compra, pues tres de cada diez encuestados afirman haber reducido su compra de productos sostenibles por el precio.

Además, un 48 % ha cambiado de establecimiento para tener una cesta sostenible a menor coste.