La ciudad de Córdoba el XVII Congreso Europeo de Producción Ecológica (EOC23) en el que los principales actores de la agroalimentación “verde” europea analizarán los retos de futuro del sector con un gran un factor de ventaja, la gestión del agua en un momento extremo de sequía y que “va en el ADN de la producción ecológica”.
Los españoles gastaron durante el 2022 una media de 60 euros en productos ecológicos tanto fuera como dentro del hogar, una cifra que supone un incremento del 3,1 % y de casi dos euros con respecto al año anterior, cuando se gastó 58,15 euros.
Los frutos secos lideraron la producción ecológica en España durante el 2022 con 262.280 hectáreas, un 33 % más que en el año anterior y representó un 27 % del total de la producción.
El presidente de la Asociación Profesional Española de la Producción Ecológica (Ecovalia), Álvaro Barrera, considera que no se debe cambiar el rumbo del Pacto Verde pese al contexto mundial generado por la pandemia y la guerra en Ucrania. Sin embargo, sí es partidario de flexibilizar el camino para alcanzar sus objetivos.
Europa nunca ha apostado más por la agricultura sostenible que ahora, y ello se refleja en el Pacto Verde, el nuevo marco legal bio y la futura Política Agrícola Común (PAC), medidas políticas que el sector ecológico español apoya, aunque con propuestas de mejora para cumplir los objetivos marcados.
La cadena de distribución Carrefour y la asociación Ecovalia han renovado el convenio de colaboración que suscribieron en 2017 y cuyo objetivo es el desarrollo de acciones conjuntas para promover la producción y el consumo de productos ecológicos.
El sector ecológico supera los 40.000 millones de euros en volumen de mercado en Europa. España, con 1.903 millones, se encuentra en séptimo lugar sólo superado por Alemania, Francia, Italia, Suiza, Reino Unido y Suecia.
La sentencia del Tribunal de Justicia de la UE sobre las técnicas de mutagénesis ha vuelto a poner de manifiesto que no existe consenso sobre la ingeniería genética entre las asociaciones de empresas biotecnológicas, agricultores, productores ecológicos y ecologistas.
El reglamento ecológico será realidad el 1 de enero de 2021. Mucho se ha hablado sobre esta compleja normativa, si bien el sector destaca dos aspectos fundamentales de la producción eco que han salido reforzados: una agricultura ligada al suelo y el reconocimiento de las semillas tradicionales.
El sector ecológico ha valorado la Estrategia Ecológica 2018-2020 -algunas acciones como el estudio de vertebración o los acuerdos con los cuerpos y fuerzas de seguridad para perseguir el fraude ya se han iniciado- pero, sin un presupuesto, será complicado llevar a cabo sus más de cien líneas de actuación.
El sector ecológico avanza a marchas forzadas. También el consumo interno no para de crecer. Urge la necesidad de vertebrar la producción eco. El tema es complejo y sale a la palestra la interprofesional, pero ¿es posible, viable y necesaria? El debate está servido.
La agricultura ecológica española vive uno de sus mejores momentos, con incrementos continuados en superficie, producción y consumo. Sin embargo, es preciso facilitar una evolución ordenada del sector. La “Estrategia” 2017-2020 enfocará sus líneas en afianzar y consolidar la producción bio.
Naciones Unidas celebra hoy el Día Mundial del Agua. Los regantes quieren impulsar aún más el regadío localizado y los ecologistas denuncian la sobreexplotación de acuíferos. La agricultura ecológica se posiciona como herramienta clave para un uso correcto de los recursos hídricos.
