SECTOR LÁCTEO

El sector lácteo se enroca por los contratos mientras el Gobierno le pide prudencia

Los productores de leche y la industria láctea española siguen enrocados en torno a los contratos firmados recientemente -con unos (los ganaderos) pidiendo mejores precios en origen y otros (industria) quejándose de pérdida de competitividad- mientras el Gobierno pide prudencia y advierte del posible efecto de la inflación.

EVOLUCIÓN DEL CONSUMO DE LÁCTEOS EN ESPAÑA

Los lácteos llegan a la mayoría de hogares, pero solo en el 30 % se toma la cantidad recomendada

Los alimentos lácteos están presentes en el 98 % de los hogares españoles pero sólo en tres de cada 10 se toma la cantidad diaria recomendada, según un estudio de Ikerfel para la interprofesional láctea (Inlac) con la que culmina, tras tres años, la campaña "Cuenta con los productos lácteos europeos".

Sostenibilidad social y ambiental en el lácteo, en Efeagro Punto de Encuentro

Las granjas productoras de leche y su industria transformadora han hecho esfuerzos relevantes para avanzar en todos los ámbitos de la sostenibilidad, entre ellos el social y el medioambiental, hasta alcanzar cotas elevadas en España y en el resto de la Unión Europea que no se dan en otra parte del mundo.