GRAN CONSUMO

La alimentación encara 2023 con presiones normativas y un consumidor confuso

El sector de la alimentación se enfrenta a un comienzo de año convulso, ante la presión de nuevas normativas ya en vigor -como el impuesto al plástico- y otras que se esperan para el primer semestre, a lo que se suma una inflación en alza y un consumidor confuso ante la variabilidad de los precios.

ALIMENTACIÓN PRECIOS

El Gobierno cree que la rebaja del IVA se ha trasladado a los precios

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido que “efectivamente” ha habido una traslado de la reducción del IVA de determinados alimentos, una medida que se ha aplicado de forma “positiva”, a pesar de que hayan existido algunos “errores” o “retrasos”.

Los impuestos de la cesta de la compra: del 21 % del alcohol al 4 % del pan

La escalada de precios se ceba con algo tan básico como la alimentación, lo que ha llevado al debate público diferentes alternativas para reducir el tique de compra, como la bajada del IVA, un impuesto indirecto que varía desde el 21 % de las bebidas alcohólicas al “superrerducido” del 4 % del pan o la leche.