Becas para cambiar el "estudia y deja el pueblo" por un "estudia y coge el testigo"

David Álvarez tiene 23 años y estudia ingeniería eléctrica y electrónica industrial y automática (ETSIDI-UPM), con la mirada puesta en Mave, el pueblo donde su abuelo fundó en 1964 la granja de vacuno de leche La Pastiza; su padre y su tío la han hecho prosperar y él espera, becado por Pascual, protagonizar su relevo generacional.

EMPRESAS ALIMENTARIAS

Pascual comenzará a producir lácteos en países emergentes con socios locales

El grupo Pascual ha anunciado que comenzará a producir y distribuir lácteos en países emergentes de centroamérica, África y sudeste asiático gracias a la creación de "joint ventures" o empresas conjuntas con firmas locales, lo que le permitirá duplicar su facturación internacional en cuatro años.

INFORMATIVO AGROALIMENTARIO

La semana agroalimentaria en cinco minutos

La presencia de óxido de etileno en helados, el reclamo de los ganaderos para recibir precios justos por su producción y el día internacional de la cerveza protagonizan el informativo de esta semana.

INDICE DE PRECIOS FAO

Cereales, azúcar y aceites disparan los precios mundiales de los alimentos

Los precios mundiales de los alimentos han alcanzado en mayo "el valor más elevado desde septiembre de 2011", según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en gran medida por el "aumento repentino" del valor internacional de los cereales, azúcar y aceites vegetales.