Cuando a finales del siglo XIX en Europa se experimentó una "fiebre de construcción de mercados", el Nagycsarnok (Gran Mercado) de Budapest era uno de muchos, pero hoy el conocido como "la despensa" de la ciudad está entre los mejores de Europa y es un verdadero punto de peregrinaje para los turistas.
Idean un método para que el sector lácteo participe en el mercado de carbono
Ese instrumento ha sido ideado por varias organizaciones, entre ellas la FAO; organismo que destaca la importancia de hacer disminuir la huella de carbono en el sector primario.

