Cadas vez existen mayores evidencias que relacionan el consumo de aceite de oliva virgen extra, como parte destacada de una dieta saludable, con la prevención de enfermedades.
Casi dos tercios de las ventas de aceite corresponde a exportaciones
Exportaciones, a buen ritmo. Las almazaras consideran que el volumen de ventas de aceite de oliva registrado en lo que va de campaña de comercialización (hasta mayo) certifica la penetración del aceite de oliva en los mercados internacionales y, de hecho, casi dos tercios de las salidas corresponden a la exportación.

