La alimentación ecológica saca músculo desde este miércoles en Organic Food Iberia empujada desde Bruselas y el Plan de acción con el reto de lograr el 25 % de la producción bajo este sello en 2030, pero con desafíos en España como entrar en los comedores públicos y superar la barrera del precio.
Barrera (Ecovalia): Bruselas no debe cambiar el rumbo del Pacto Verde Europeo
El presidente de la Asociación Profesional Española de la Producción Ecológica (Ecovalia), Álvaro Barrera, considera que no se debe cambiar el rumbo del Pacto Verde pese al contexto mundial generado por la pandemia y la guerra en Ucrania. Sin embargo, sí es partidario de flexibilizar el camino para alcanzar sus objetivos.