El lanzamiento de nuevos productos innovadores en el gran consumo español experimentó una caída del 38 % entre 2011 y 2021, pese a que en este último año repuntó ligeramente y se situó un 5,7 % por encima del dato de 2020.
EMPRESAS INNOVACIÓN
La innovación en gran consumo cae a la mitad en 10 años y genera un “fallo de mercado”
Los niveles de innovación en el sector de gran consumo se han desplomado a la mitad en la última década, según un estudio dado a conocer este lunes, que apunta a la existencia de un “fallo de mercado” y lo vincula con el auge de las cadenas de supermercados que priorizan su marca blanca.
