Los ministros de Agricultura de Argentina, Chile, Brasil, Paraguay y Uruguay destacaron este martes la necesidad de unión y de tomar una posición regional fuerte ante la próxima Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas (ONU) de este año. ...
Otrora líder del mercado mundial del azúcar, Cuba está lejos de recuperar los fecundos volúmenes de producción de otros tiempos en una industria considerada la locomotora económica del país pero que no logra despegar desde su desplome en la década de 1990. ...
La industria española del "catering" se vio "fuertemente penalizada" en 2020 por la pandemia y perdió una tercera parte de su facturación, lo que equivale a unos 1.200 millones de euros menos aproximadamente. ...
La inflación de abril en Perú bajó a - 0,10 % debido principalmente a la caída de precios en los alimentos y bebidas, mientras que la variación anualizada (de mayo del 2020 a abril 2021) subió a 2,38 %, con una tasa promedio mensual de 0,20 %. ...
La intoxicación masiva provocada por aceite de colza tóxico en 1981 marcó un antes y un después en la historia de la seguridad alimentaria en España, al poner de relieve su importancia, e introdujo cambios en los hábitos de compra del consumidor que han permanecido en el tiempo. ...
Los precios de los aceites vegetales se han disparado hasta su máximo nivel en casi diez años, una subida que los analistas explican en parte por la previsión de una fuerte demanda de biodiésel y piensos para alimentación animal. ...
El vicepresidente y primer ministro de Emiratos Árabes Unidos (EAU), Mohamed bin Rashid al Maktum, anunció este sábado la construcción de una nueva ciudad al estilo "Silicon Valley" de la alimentación que acogerá a numerosas empresas emergentes dedicadas a la innovación y producción en la industria agroalimentaria. ...
Tras un año de pandemia, los sindicatos llaman a no bajar la guardia en las campañas agrícolas y, con ocasión del Primero de Mayo, exigen vincular el cobro de las ayudas de la Política Agraria Común (PAC) al cumplimiento de los derechos laborales en el campo. ...
La genética ganadera paraguaya logró un récord histórico en la subasta de "Bolsonaro", un toro Brangus que se vendió a un precio de 355.320.000 guaraníes (unos 50.000 dólares), la cifra más alta alcanzada por un reproductor macho de todas las razas en el país, uno de los productores mundiales de ...
El consejo de administración de DIA ha anunciado su propuesta de emisión de 51.387,5 millones nuevas acciones a un importe efectivo de 2 céntimos de euro cada una y el nombramiento de Luisa Delgado como consejera. ...
La industria agroalimentaria cuenta con las herramientas de inteligencia artificial (IA) para mejorar su eficiencia, han destacado expertos del centro tecnológico Ainia y de varias empresas del sector. ...
Los partidos que compiten por entrar en la Asamblea de Madrid ofrecen propuestas diversas para atender las necesidades del sector agroalimentario de la región, con vistas a apoyar a los agricultores, fomentar las prácticas sostenibles y favorecer la vida en el medio rural. ...
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó de que impulsará el cumplimiento de normas y reglamentos nacionales en temas de inocuidad de los alimentos en Honduras y Belice, así como de salud pública y comercio de ambas naciones. ...
La Unión Europea (UE) informó que está contribuyendo con la educación y la nutrición de 302.000 niñas y niños de 46 municipios del corredor seco y de las zonas más afectadas por los huracanes Eta e Iota en noviembre pasado en Nicaragua. ...
Investigadoras de la Universidad de Coimbra han desarrollado envases comestibles y beneficiosos para la salud a partir de residuos orgánicos como alternativa a los embalajes de plástico, según se ha dado a conocer en un comunicado. ...
Casi la mitad de las 65 denuncias que recibió la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) en 2020 fueron interpuestas por las organizaciones agrarias, que están haciendo “un gran trabajo” en ese terreno, según la directora de dicho organismo, Gema Hernández. ...
El ministro de Agricultura de San Vicente y las Granadinas, Saboto Caesar, lanzó este jueves durante una reunión con el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) una alerta por la seguridad alimentaria, luego de que una erupción volcánica comprometiera la capacidad productiva de la agricultura local. ...
El Cielo Restaurant, del chef colombiano Juan Manuel Barrientos ubicado en Washington (EEUU), consiguió una estrella Michelin, convirtiéndose en el primer restaurante de gastronomía colombiana en conseguir tal distinción. ...
El presidente de Bolivia, Luis Arce, derogó este jueves una ley de la Administración transitoria que autorizaba pruebas con transgénicos para varios cultivos al considerar que se "contraviene el principio de seguridad y soberanía alimentaria" en el país. ...
La inversión latinoamericana en el sector agroindustrial español se está produciendo actualmente a través de un creciente número de pequeñas empresas tecnológicas argentinas, han señalado a Efeagro fuentes de ICEX Invest in Spain. ...