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hostelería

Gastronomía
  • EFEAGRO/Pilar Salas
GUÍA REPSOL

Elkano (Guipúzcoa), Alkimia y Miramar (Cataluña) logran el tercer sol Repsol

Los restaurantes Elkano, de Aitor Arregi en Guetaria (Guipúzcoa); Alkimia, de Jordi Vilà en Barcelona, y Miramar, de Paco Pérez en Llançà (Gerona), han logrado el tercer sol en la edición 2021 de la Guía Repsol, que incluye además once nuevos con dos soles y 82 que debutan con el ...
Empresas
  • EFEAGRO
GUÍA REPSOL

Un centenar de nuevos soles Repsol para premiar la valentía de los hosteleros

Cocineros de toda España volverán a reunirse en la presentación de la Guía Repsol, que regresa a San Sebastián para repartir un centenar de nuevos soles, con un estricto protocolo anticovid y el estreno del sol sostenible, que reconocerá el compromiso ambiental de Eneko Atxa (Azurmendi). ...
AMÉRICA
  • EFEAGRO
RESTAURANTES EEUU

Promueven a los restaurantes latinos en EEUU para hacer frente a los estragos de la pandemia

Los restaurantes latinos, al igual que otros tantos pequeños negocios de esa comunidad, han sufrido un duro golpe con la pandemia y un grupo inició este jueves la promoción de la Semana CENE LATINO, en un esfuerzo por atraer clientela. ...
Empresas
  • EFEAGRO
EMPRESAS PASCUAL

Pascual refuerza su apuesta por la hostelería y crea una unidad de negocio digital

El grupo Pascual ha decidido reforzar su apuesta por la hostelería como línea de negocio diferenciada con el lanzamiento de una marca específica, a lo que suma además la creación de una nueva unidad de negocio digital. ...
Turismo
  • Efetur
SOBRE TODO DE EXTRANJEROS

Las pernoctaciones en los hoteles en España caen un 86,5 % en febrero

El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros en España cayó un 86,5 % en febrero respecto al mismo mes de 2020, desde casi 17,6 millones a 2,4 millones, por el efecto de la pandemia de la covid-19 y la facturación media por habitación ocupada se redujo en un 28,2 %, ...

Empresas
  • Efeagro
CORONAVIRUS HOSTELERÍA

La hostelería protagoniza la primera feria en Ifema tras un año de parón

El sector de la hostelería lidera el regreso del recinto de Ifema a las ferias presenciales con HIP después de un año de parón debido a la covid-19, con tres jornadas (22, 23 y 24 de marzo) en las que se prevé que pasen por sus instalaciones cerca de 10.000 ...
Empresas
  • Efeagro
HOSTELERÍA CORONAVIRUS

Los hosteleros españoles piden más ayudas y menos restricciones tras un año de pandemia

Reclamas más subvenciones, menos restricciones a un sector que se ha "demonizado" y compensaciones por pérdidas patrimoniales, tras un año de pandemia en el que cerraron 100.000 locales y perdieron 70.000 millones de euros. ...
Gastronomía
  • EFEAGRO
CORONAVIRUS HOSTELERÍA

Los hosteleros españoles tramitan 2.000 reclamaciones patrimoniales por pérdidas en la pandemia

Los hosteleros españoles están tramitando 2.000 reclamaciones patrimoniales a las administraciones públicas después de perder cerca de 70.000 millones de euros tras un año de pandemia debido a la caída del consumo y las restricciones aplicadas al sector. ...
Alimentación y Bebidas
  • EFEAGRO/Carlota Ciudad
FERIAS AGROALIMENTARIAS

Lo que la pandemia se llevó de las ferias agroalimentarias en España

Se cumple un año desde que se decretó el primer estado de alarma en España, pero sus efectos llegaron antes con la cancelación de eventos masivos, como las ferias agroalimentarias, que buscan nuevas maneras de normalizar estos encuentros en una pandemia que todavía no tiene fin. ...
Empresas
  • EFEAGRO/Óscar Tomasi
CORONAVIRUS ALIMENTACIÓN

Los bares sufren, la industria sobrevive y el súper sube tras un año de la covid-19 en España

El sector alimentario ha sido uno de los grandes protagonistas de este primer año de pandemia, con una hostelería que naufraga, una industria que logra mantener el rumbo -aunque su afectación varía sobremanera entre unos fabricantes y otros- y una distribución que navega a toda vela en ventas. ...
Empresas
  • Efeagro/Óscar Tomasi
CORONAVIRUS ALIMENTACIÓN

Cierres, despidos y saldos: La covid desafía la resiliencia del sector alimentario español

El tsunami económico que implica la pandemia pone a prueba la resiliencia del sector alimentario español, cuya estabilidad se ve amenazada por una crisis que impactó de lleno en la hostelería y cuyos efectos ya se perciben de una forma u otra en la industria, los supermercados y el campo. ...
Empresas
  • Efeagro
CORONAVIRUS HOSTELERÍA

Un millar de hosteleros exige 65 millones de euros al Gobierno español por daños y perjuicios

Cerca de un millar de dueños de bares y restaurantes agrupados en la plataforma "La Hostelería de Todos" han iniciado el proceso para reclamar 65 millones de euros al Gobierno por daños y perjuicios, por las restricciones aprobadas para frenar la pandemia, y amenazan con llevar el caso hasta el ...
Empresas
  • EFEAGRO
EMPLEO RESTAURACIÓN

La contratación laboral en la hostelería española cayó en enero un 77,7 % interanual

La contratación de trabajadores en el sector de la hostelería cayó en enero un 77,7 % interanual, ya que se han pasado de los 280.825 contratos de enero de 2020 a los 62.572 firmados el mes pasado. ...
Empresas
  • EFEAGRO
CORONAVIRUS HOSTELERÍA

Los hosteleros españoles ven al Gobierno más abierto a dar ayudas: «Nos están arruinando»

Los hosteleros consideran que el Gobierno "cada día es más consciente" de la necesidad de dar ayudas directas a un sector que se dirige a la ruina y que se ha convertido en el principal perjudicado de las restricciones establecidas para frenar los contagios por covid-19. ...
AMÉRICA
  • EFEAGRO
CORONAVIRUS MÉXICO

Restaurantes de Ciudad de México piden con cacerolazos poder abrir más horas

Restaurantes de Ciudad de México exigieron este jueves con cacerolazos que las autoridades permitan ampliar sus horarios y abrir en el interior de los establecimientos, además de mantener la atención en el exterior. ...
Empresas
  • EFEAGRO
PLATAFORMAS DIGITALES

La ley de los «riders» españoles, más cerca del acuerdo tras acotarse su contenido

La negociación para regular la laboralidad de los repartidores de las plataformas digitales, los denominados "riders", podría estar cerca del acuerdo después de que su contenido se haya limitado a trasladar la sentencia del Tribunal Supremo que dictamina que estos trabajadores son falsos autónomos. ...
Empresas
  • EFEAGRO
ERTE PRÓRROGA

Así quedarán los ERTE en España hasta el 31 de mayo

El Gobierno ha logrado el respaldo de los agentes sociales para prorrogar los Expedientes de Regulación Temporal de Empleo (ERTE) hasta el 31 de mayo, manteniendo el esquema de exoneraciones y de prestaciones, agilizando trámites administrativos y con pequeños cambios en los sectores. ...
AMÉRICA
  • Efeagro
URUGUAY COVID

La hostelería de Montevideo no ampliará horario nocturno para evitar la covid-19

Pese a que el Ejecutivo uruguayo amplió el pasado 6 de enero el cierre de bares y restaurantes en dos horas, las autoridades de Montevideo definieron este jueves que mantendrán la antigua medida, que suponía la apertura de los establecimientos hosteleros hasta la medianoche. ...
Agricultura
  • EFEAGRO
TEMPORAL FILOMENA

Filomena trastoca la agricultura, la ganadería, la distribución y la hostelería españolas

El temporal Filomena ha trastocado la agricultura, la ganadería, la distribución alimentaria y la hostelería españolas. Ahora que han parado las nevadas en gran parte del centro peninsular, los diferentes eslabones de la cadena buscan volver a la normalidad. ...
Alimentación y Bebidas
  • EFEAGRO
GOBIERNO HOSTELERÍA

La hostelería española pide responsabilidad a las Administraciones ante la crisis del sector

La patronal Hostelería de España ha denunciado este lunes que las Comunidades Autónomas "están ninguneando" al sector y ha pedido que asuman sus responsabilidades para ayudarles frente a la crisis ocasionada por la pandemia del coronavirus. ...