Alimentaria FoodTech reunirá en Barcelona a más de 330 empresas expositoras de 22 países para impulsar la innovación de la industria y analizar retos como la automatización de procesos y el uso de la inteligencia artificial (IA). ...
El objetivo de un buen uso de esta tecnología es tratar de evitar caer en consejos inadecuados que conlleven conductas arriesgadas para la salud en verano ...
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destacó este miércoles a la inteligencia artificial (IA) como una herramienta clave para la transformación digital de la agricultura en América Latina y el Caribe. ...
La primera plataforma de inteligencia artificial (IA) desarrollada para la producción agrícola de frutas y hortalizas apunta a revolucionar el sector con más automatización y sincronización de procesos, además de mayor integración entre sistemas y equipos, de modo que se reduzcan errores y se eliminen barreras en el uso de ...
La inteligencia artificial (IA) avanza a gran velocidad en el entorno digital; una de las más modernas es "Paxtor", un sistema de la startup española "DeepFarm" capaz de supervisar durante las 24 horas de los 7 días de la semana el estado de los terneros y detectar precozmente cualquier contratiempo. ...
La clave que aporta la IA es la posibilidad, en una sola máquina, de aunar lo último disponible en varias tecnologías y su capacidad para ir aprendiendo y afinando los modelos de detección ...
El sector ganadero-cárnico se engancha al uso de la Inteligencia Artificial gracias al impulso de grades empresas que apuestan por esta herramienta para un monitoreo profundo de cualquier proceso: desde controlar los pesajes del ganado y fichar canales en las salas de despiece al control ambiental de la granja. ...
La comunidad científica, académica, la empresa privada y el agricultor apuestan por desarrollar, invertir e instruir en robótica y en Inteligencia Artificial para asegurarse un futuro más rentable, productivo, sostenible y un trabajo más cómodo a pie de granja y de cosecha. ...
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha mostrado este miércoles partidario de formar e instruir en Inteligencia Artificial (IA) al sector agroalimentario porque este avance tecnológico "no es un riesgo, sino una oportunidad". ...
Tres de cada cuatro consumidores cree que la Inteligencia Artificial (IA) ayudará a sus procesos de compra, según el último estudio realizado por Aecoc Shopperview "Barómetro compra y consumo", que se ha presentado este miércoles en Madrid. ...
Tres emprendedores alicantinos han creado un recomendador de vino que utiliza la inteligencia artificial (IA) y una amplia base de datos propia para poder escoger la mejor opción del caldo a saborear según la comida o el momento. ...
Alimentaria & Hotelco prevé convertir Barcelona en la capital de la innovación alimentaria durante cuatro días en los que se conocerán las últimas novedades centradas en los alimentos funcionales enfocadas a la preocupación por la salud del consumidor, la inteligencia artificial (IA) y los robots. ...
Con un test de microbiota intestinal, el análisis de la inteligencia artificial y el apoyo de los científicos, la alimentación personalizada está avanzando cada vez más rápido, aunque su aplicación práctica todavía esté al alcance de unos pocos en el mercado. ...
A pesar de las lluvias de los últimos días, la sequía en España puede llegar a imponer límites al uso del agua en algunas ciudades, pero ¿puede la inteligencia artificial (IA) frenar las sequías en los próximos años?, "Sí", asegura Nuria Oliver, directora de La Fundación ELLIS Alicante (European Laboratory ...
Expertos de medio centenar de países se reúnen a partir de este lunes en Cádiz para analizar en el 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino los principales retos de este milenario sector, entre otros, cómo afrontar el cambio climático o cómo aprovechar las oportunidades que le ofrece ...
En un contexto en el que la Inteligencia Artificial (IA) ya ha demostrado que puede crear imágenes, partituras, "resucitar" personas para publicidad o responder un examen de MIR, el alimento diseñado gracias a esta aplicación puede estar a la vuelta de la esquina. ...
La cadena alimentaria ya aplica la Inteligencia Artificial en prácticamente todos los eslabones para hacer más eficientes los procesos y "acertar" con el consumidor; la irrupción de los chats inteligentes al alcance de todos pone el foco en las amenazas: el origen y la privacidad de los datos. ...
La precisión y la calidad de los datos, la dependencia de la tecnología y las "vulnerabilidades" en la seguridad cibernética son algunos de los potenciales riesgos que el cuestionado ChatGPT aprecia en la aplicación de la inteligencia artificial a la cadena alimentaria. ...
El Congreso Internacional de Inteligencia Artificial aplicada a la cadena agroalimentaria se celebrará en Córdoba en junio de este año con el objetivo de debatir sobre su implantación en el sector y la transformación digital. ...
Un bosque de 10.000 árboles crece diseminado en diferentes puntos de España gracias al movimiento Plan-T, de la empresa ReTree, que trabaja para reforestar el medio rural de la mano de la tecnología satelital y con la inteligencia artificial. ...