Las heladas de la primavera, que afectaron a más de 6.000 hectáreas de viñedo, junto con las tormentas de granizo y las olas de calor están detrás de la caída ...
Rioja ha comenzado este miércoles a recoger uvas, como suele ser habitual en Aldeanueva de Ebro, con la esperanza de que las condiciones de temperatura y lluvia se mantengan durante septiembre y eso propicie una cosecha excelente en la denominación. ...
Imitar a la naturaleza para recuperar el suelo de los viñedos y que sus plantas puedan obtener todo lo que necesitan por sí mismas, esa es la propuesta de la viticultura regenerativa, que además de luchar contra el cambio climático busca generar un valor añadido en los vinos. ...
El Gobierno ha distribuido autorizaciones para plantar 928 nuevas hectáreas de viñedo en 2024, ha señalado el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). ...
En el informativo de esta semana hablamos de la futura Estrategia Nacional de Alimentación, de los planes de la Comisión Europea, del comercio exterior agroalimentario y de la siniestralidad en el campo. Destacamos también el papel del sector de la alimentación en los Juegos Olímpicos de París 2024. ...
El consejo sectorial de vino de Cooperativas Agro-alimentarias de España estima que la vendimia alcanzará los 39.751.500 hectolitros, un 20 % superior a la del año pasado (que fue especialmente baja), debido al incremento de producción en Castilla-La Mancha y Extremadura. ...
Los calurosos escenarios de clima futuro urgen al sector vitivinícola a tomar medidas enológicas y en la forma de trabajar los viñedos para que éstos sigan siendo viables, así como a adoptar cambios normativos que amparen estas modificaciones, algo para lo que el sector ha reclamado agilidad. ...
La nueva presidenta de la Unión Española de Catadores (UEC), Marina García, manifiesta en una entrevista con Efeagro que el sector del vino ha vestido a este alimento de mucho "rito" y "boato" y se ha alejado de los jóvenes, a los que hay que recuperar hablando su lenguaje. ...
La sangría es una de las bebidas más tradicionales del verano español, en cuyos meses concentra la mayor parte de su consumo, aunque la categoría ha comenzado a sofisticarse con elaboraciones más artesanales y locales especializados en busca de una nueva identidad que desborde el "terraceo" estival. ...
El consumo de vino en España creció un 1,4 % interanual en mayo de 2024, hasta alcanzar los 9,8 millones de hectolitros, según los datos del último informe económico de mercado que la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). ...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha resuelto favorablemente una modificación normal y temporal del pliego de condiciones de la denominación de origen protegida Cava solicitada por su Consejo Regulador para, entre otras cosas, hacer frente a las consecuencias de la sequía. ...
La directora de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), Susana García, ha señalado este lunes que la organización está ultimando una nueva extensión de norma para los próximos cinco años que tendrá como objetivo principal guiar al sector a crecer en valor en todos los eslabones de su cadena. ...
El libro "El vino de alta gama en España. En el camino de la excelencia", editado por Cajamar y presentado este miércoles, subraya una de las asignaturas pendientes del sector, ganar valor añadido, y arroja entre sus conclusiones que España debe tener más vinos entre los mejores y más caros ...
El vino español con denominación de origen (DO) celebra este sábado su día como líder en ventas a nivel nacional pero en un momento de ralentización en lo que respecta al mercado exterior, una situación que el sector considera "coyuntural" y que confía en superar en los próximos meses. ...
En el informativo de esta semana, abordamos el documento para aportar soluciones al campo firmado por Cooperativas, Asaja y COAG; un balance del gran consumo; y celebramos el día del vino con sello de calidad. ...
La Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja batió su récord de visitantes en enoturismo al aumentar un 17,5 % y mantuvo su posición de liderazgo en los mercados del vino con denominación en 2023, según los datos facilitados este jueves por su Consejo Regulador, al que pertenecen las comunidades riojana, ...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja lidera un proyecto de viticultura inteligente, que plantea aportar a viticultores y bodegas las técnicas de cultivo más idóneas para combatir los efectos del cambio climático en la variedad autóctona y estrella de esta Denominación, que es la tinta ...
Tres emprendedores alicantinos han creado un recomendador de vino que utiliza la inteligencia artificial (IA) y una amplia base de datos propia para poder escoger la mejor opción del caldo a saborear según la comida o el momento. ...
El nuevo presidente de la Federación Española del Vino (FEV), Pedro Ferrer, asume el cargo con optimismo y augura un crecimiento de las exportaciones al final de este año tras dos cursos en negativo, un cambio de tendencia que, celebra, ya viene acompañado por la recuperación del consumo doméstico. ...
La producción mundial de vino cayó un 10 % en 2023 hasta los 237,3 millones de hectolitros, la cifra más baja desde 1961, debido a las condiciones de clima extremo, con sequías, lluvias torrenciales y heladas en amplias regiones. ...
