Las patronales Hostelería de España, CEOE, Marcas de Restauración y Cepyme (pequeña y mediana empresa) han presentado este jueves una campaña nacional contra el veto de publicidad de alcohol en las terrazas cercanas a sitios frecuentados por menores, que puede hacer perder al sector 1.680 millones de euros.
Las terrazas que viven sin humo ya existen en la hostelería incluso antes de la entrada en vigor de la Ley antitabaco que prohíbe fumar en estos espacios; hosteleros que regentan estos negocios sin tabaco, por motivos normativos o por propia convicción, divergen en su opinión sobre esta nueva ley.
La patronal Hostelería de España ve "desproporcionada" la ley aprobada este martes por el Consejo de Ministro que prohíbe fumar en terrazas y ha pedido al Gobierno "reconsiderarla" ya que, entre otros efectos, "aislará" a España como uno de los únicos países europeos con una prohibición total.
La ministra de Sanidad, Mónica García, confía "plenamente' en que se dejará de fumar en las terrazas de los bares y restaurantes antes de 2027.
La patronal Hostelería de España cree que el plan del Ministerio de Sanidad para prohibir fumar y vapear en las terrazas generará "confusión" entre los consumidores, sobre todo en los extranjeros, y desplazará el consumo de tabaco a otros espacios "menos convenientes".
La forma preferida para una mayoría de españoles a la hora de beber un refresco es hacerlo en vidrio, acompañado de unas patatas bravas, en un entorno urbano y con terraza, según un informe de CS On Research para Coca-Cola Europacific Partners (CCEP).
Al 73 % de la población le molesta respirar el humo ambiental del tabaco y un 66 % estaría a favor de aumentar las restricciones, sin embargo, el 45 % de los españoles no fumadores está expuesto al tabaquismo pasivo en terrazas, bien sea de cigarrillos convencionales o de los nuevos dispositivos.
El Ministerio de Sanidad llevará a la Comisión de Salud Pública del próximo jueves su plan antitabaco que propone prohibir fumar y vapear en "determinados espacios comunitarios y sociales al aire libre" y en otros privados en presencia de menores, así como aumentar su precio.
El Ayuntamiento de Madrid ha aprobado hoy la polémica ordenanza de terrazas propuesta por el Gobierno de PP y Cs, que ha contado únicamente con el apoyo del Grupo Mixto (Recupera Madrid), por lo que las estufas de gas de la hostelería desparecerán a finales de 2023 y podrán permanecer durante ese año determinadas terrazas que se han instalado en bandas de aparcamiento.
La patronal Hostelería de España ha reclamado este viernes un marco jurídico que facilite la actividad en terraza, que se permitió ampliar durante la pandemia para evitar los contagios y que a día de hoy supone hasta el 30 % de la facturación en grandes ciudades como Madrid.
La reapertura se llevó a cabo en las únicas 7 comunas (barrios) de los 38 de la capital que pasaron a la tercera fase de las cinco del plan de transición.
Propietarios de locales que han abierto sus terrazas gracias al desescalamiento se consideran satisfechos con la ocupación continua de sus mesas, aunque reconocen que difícilmente cubrirán las pérdidas del estado de alarma y que se benefician de que aún no son muchos los que han podido reabrir.
Madrid cerrará desde este sábado todos los establecimientos comerciales menos los de alimentación y farmacias para evitar la propagación del coronavirus en esta región, la más afectada de España con 64 muertos y más de 2.000 contagiados.
El chef Alberto Chicote inaugura "Puertalsol", un nuevo espacio gastronómico, ubicado en la azotea de El Corte Inglés de Puerta del Sol de Madrid, concebido como una clásica taberna madrileña que persigue "re-interpretar la cocina de hace cien años".
Llega el calor y el cuerpo nos pide terracear. Eso sí, hay que elegir bien los rincones para disfrutarlo. Sin salir de Madrid hay verdaderos oasis donde alejarse del ruido y del asfalto con un buen cóctel o una buena cena. Te descubrimos las diez novedades de la temporada.
El emblemático edificio del antiguo Palacio de Telecomunicaciones, ubicado en el centro histórico de Madrid, es hoy, además de la sede del Ayuntamiento, una referencia gastronómica en la capital, con un restaurante, Palacio de Cibeles, que nació en plena crisis y que ha sabido sobrevolarla desde las alturas.
Ahora que el frío va dando tregua y el calor ha llegado con intención de quedarse, llega uno de los momentos más cruciales para la hostelería: las terrazas, se han convertido en la tabla de salvación para muchos locales, que apuestan por ellas con una oferta cada vez más diversificada.
