“Es bueno que se vaya a mejorar la nota del aceite de oliva, pero no es legítimo que tenga la A, porque, como el de colza, son 100 % grasa”, declara a EFE el creador del etiquetado nutricional NutriScore, el científico francés Serge Hercberg.
ACEITE OLIVA
La campaña de aceite acaba con un récord de ventas de 1,67 millones de toneladas
La campaña 2021/2022 de aceite de oliva, que finalizó el pasado 30 de septiembre, ha acabado con récord de ventas, un total de 1,67 millones de toneladas repartidas entre el consumo nacional y las exportaciones.
