La producción de aceite de oliva en España será esta campaña un 60 % inferior a la del año pasado. ¿Cómo afectará al mercado? Según el director gerente de Oleostepa, Álvaro Olavarría, se regulará solo por la disponibilidad de productos y la cosecha de otros países mediterráneos.
El COI avisa sobre etiquetado engañoso en aceites "aromatizados" o con sabores
El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha advertido del etiquetado incorrecto, según las normas de este organismo, de productos que se denominan aceites de oliva vírgenes extra "aromátizados" o con sabores a limón o ajo, que causan engaño a comercializadores y consumidores sobre su naturaleza.
