Las bajas disponibilidades de materia prima previstas para este año hará imposible que pueda mantenerse el ritmo actual de ventas, en particular las elevadas exportaciones del pasado. El sector oleícola explica las claves de esta campaña.
Un envoltorio inteligente para conservar la fruta fresca
Un proyecto europeo, en el que participa el Centro Multidisciplinar de Tecnologías para la Industria Cemitec (Navarra), ha creado el prototipo de un envase inteligente para la conservación de fruta fresca, pelada y cortada.

