Un 75 % de la superficie ecológica en España se concentra en Andalucía, Castilla-La Mancha y Cataluña que, en su conjunto, contabilizan más de 1,5 millones de hectáreas, según las estadísticas 2017 de Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
La producción española de cereales en 2018 alcanzará 23,8 millones de toneladas, el 53,5 % más frente a los 15,5 millones de 2017, "una buena cosecha para la campaña de comercialización de 2018/2019", según las últimas estimaciones de Cooperativas Agro-alimentarias de España.
El sector de cereales tiene "mucho que avanzar" en las "calidades" de sus producciones para que respondan a la demanda del mercado, según ha señalado el director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), Fernando Miranda.
La mitad sur peninsular ha sido la zona especialmente afectada por estas adversidades meteorológicas y ambientales. Asaja estima que la producción final rondará los 17,5 millones de toneladas.
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La producción de cereales aumentará un 8 % en la Unión Europea esta campaña. Bruselas ha confirmado la abundancia de grano en los almacenes europeos, frente a la escasez del año pasado.
