Siete de cada diez españoles salen a comer fuera de casa igual o más que el año pasado, según un estudio presentado por la patronal de gran consumo Aecoc que destaca las oportunidades que representan para la hostelería los nuevos momentos de consumo.
El 5,4 % de los productos de marca blanca presentes en los lineales de los supermercados están fabricadas por marcas de fabricantes, lo que representa una caída de 3,4 puntos frente al porcentaje del 8,8 % registrado en 2012, según un estudio de la consultora Kantar.
Las perspectivas del mercado internacional de la alimentación auguran a España un crecimiento del 3,3 % en el periodo 2023-2028, según un informe de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) difundido este viernes.
La directora ejecutiva de Carrefour España, Elodie Perthuisot, ha asegurado que entre las tendencias claves de la compañía se marca como "ecuación" que el consumidor no tenga que elegir ente precio y calidad, en un momento en el que la inflación afecta a la cesta de la compra y la economía familiar.
Los alimentos de textura modificada dirigidos a quienes padecen problemas de masticación y deglución estarán por primera vez al alcance de todos los consumidores en los lineales de una gran superficie comercial, en este caso Alcampo, ha informado esta cadena de supermercados.
La empresa de distribución para la hostelería Qualianza, del grupo Pascual, ha facturado en 2023 cerca de 250 millones de euros, el 17 % más que en 2022, y aspira a ser una de las tres principales compañías del sector en España.
La empresa de reparto a domicilio Just Eat se ha propuesto potenciar el pequeño comercio en España con entregas más precisas en su estrategia por mejorar la rentabilidad, condicionada al cumplimiento de la normativa contra los falsos autónomos en el sector.
La compañía de supermercados Mercadona ha firmado con los sindicatos UGT y CCOO el nuevo Plan de Igualdad de la empresa, que entra en vigor este mes y estará vigente hasta 2028, según ha señalado en un comunicado.
Mercadona ha ganado 1.009 millones de euros en 2023, un 40 % más respecto al ejercicio anterior, según ha anunciado este martes su presidente, Juan Roig, en el acto de presentación de resultados de la empresa en el centro de coinnovación en Paterna (Valencia).
La distribución alimentaria es uno de los sectores que más empleo femenino genera, con un 70 % de los empleos ocupados por mujeres, en un escenario en el que destacan cuatro mujeres que ocupan la dirección general de sus empresas.
La empresa de distribución Carrefour ha reconocido este martes el trabajo de 34 empresas locales y regionales en la XX edición de sus Premios PYME, creados para poner en valor la labor de las pequeñas y medianas empresas españolas que surten a sus supermercados.
La cadena alimentaria está formada por distintos eslabones que van desde la producción de alimentos hasta su consumo, un proceso en el que se añaden determinados costes que van incrementando el valor de los productos en un mercado donde rige la ley de la oferta y la demanda.
Los españoles han optado en la última década por una mayor comodidad de consumo en su búsqueda por una alimentación saludable, con una mayor preferencia por los platos preparados y un descenso del número de actos de compra, según la consultora Kantar.
La cadena de valor del gran consumo está adelantando la compra de materias primas y ciertos productos tras haber empezado a acusar el impacto de la inestabilidad en la ruta mercantil del mar Rojo.
Carrefour está dejando de vender los productos de Pepsico en Francia, España, Italia y Bélgica, una vez que se les terminan las existencias, en represalia por las subidas de precios que le exige, en un contexto de competencia marcado por la voluntad de contener la inflación de los dos últimos años.
Mercadona abre nodos de desarrollo en Sevilla, Vigo, Santander y Oporto (Portugal) con el objetivo de seguir avanzando en el desarrollo de soluciones tecnológicas que impulsen la transformación digital de la compañía.
Cuando falta poco más de un mes del primer año del impuesto al plástico no reutilizable, el sector de los supermercados asegura que ha quedado avalado la finalidad recaudatoria del mismo, defiende el presidente de la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), Aurelio del Pino.
Carrefour ha presentado este jueves una línea de productos de marca propia junto al cocinero Dani García, que ha compartido su experiencia para crear recetas y productos exclusivos junto a la cadena de supermercados y sus fabricantes.
El director general Corporativo de Lidl España, Ferran Figueras, ha afirmado este jueves que la rentabilidad de la compañía ha caído un 15 % por la reducción de márgenes que ha acometido para hacer frente a la inflación.
Los precios de los alimentos "difícilmente van a bajar" por lo que la industria alimentaria llama al nuevo Gobierno a reflexionar sobre tocar el IVA en más categorías para ayudar a este fin, según defiende en una entrevista con Efeagro el presidente de su patronal (FIAB), Ignacio Silva.
