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Ganadería

Cabras payoyas en la Sierra de Grazalema (Cádiz). Foto: lrs.
Ganadería
8 de mayo de 2015 EFEAGRO / LUCÍA RUIZ SIMÓN
EN CÁDIZ

Naturaleza y tradición, receta de éxito de los quesos de la Sierra de Cádiz

El mimo de unas manos expertas, el respeto a la tradición y la leche de oveja grazalemeña o de cabra payoya, razas autóctonas que pastan en el Parque Natural Sierra de Grazalema (Cádiz); esta es la combinación de unos quesos de sabor único que conquistan paladares y premios internacionales.

Un grupo de vacas pastando. EFE/Archivo. Ángel Sahún.
Ganadería
17 de abril de 2015 MS
De Bruselas

Amenaza de multa a diez autonomías por las ayudas a los pastos

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha manifestado que diez autonomías se enfrentan a una posible sanción de las Comisión Europea (CE) por sus declaraciones sobre los terrenos de pastos, a la hora de pedir subvenciones ganaderas.

Antonio Luque. Foto: EFE/Julián Pérez
Agricultura
15 de abril de 2015 GINÉS MENA/EFEAGRO
LA COOPERATIVA, MUCHO MÁS QUE ACEITE Y VINO

Dcoop se hace fuerte en el sector ganadero

Ganaderos Extremeños del Caprino (Capriex) se ha integrado en la Sección de Caprino de Leche de Dcoop. La Cooperativa malagueña, líder en producción de aceite de oliva, sigue creciendo y diversificándose.

Planta de envasado de productos del cerdo en España. EFE/Archivo. Francisco Montero.
Ganadería
6 de abril de 2015 EFEAGRO
Obliga a indicar el país donde el animal se ha criado

La UE aplica la norma que permite al consumidor conocer el origen de la carne

La Unión Europea (UE)  ha empezado  a aplicar las nuevas normas sobre el etiquetado de la carne de cerdo, oveja, cabra o pollo, que obligarán a indicar el país donde el animal ha sido criado y sacrificado. La normativa pretende responder al interés de los consumidores y a la vez evitar costes excesivos para la cadena alimentaria.

Empresas
24 de marzo de 2015 Arantxa Noriega
Las marcas desarrollan nuevos productos

La industria de comida para mascotas escapa de la crisis y eleva un 5 % las ventas

La industria de alimentación para mascotas no se ha visto resentida por la crisis . Según estimaciones de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos para Animales de Compañía (Anfaac), el año pasado logró  mejores ventas que un año antes (+ 5 %, hasta los 650 millones).