GASTRONOMÍA

Andrés Sirvent, el mejor heladero del mundo, endulza la vida desde La Rioja

Andrés Sirvent, el heladero español más premiado del mundo, se define como un "endulzador de la vida", una cualidad que lleva a gala desde la ciudad riojana de Calahorra, adonde llegó, desde Jijona (Alicante), hace 34 años, y donde ha desarrollado una carrera profesional que le ha aupado a los más altos reconocimientos.

Prevé facturar 43 millones este año

Smöoy lleva sus yogures helados a Madagascar

La compañía española de yogur helado Smöoy continúa su expansión internacional abriendo locales en destinos pocos habituales como Isla Reunión (Madagascar) y en otros lugares de Europa, África, Latinoamérica y Asia. Cuenta con 150 establecimientos en 14 países  con los que prevé facturar 43 millones de euros este año. Nuria Martínez Sirvent es una de las fundadoras y directora de expansión de la empresa.

 

Abrirá locales en Asia y Latinoamérica

llaollao: "El 50% de las ventas vendrán de fuera de España este año"

Pedro Espinosa, hijo de empresarios murcianos con larga tradición heladera, dirige la cadena llaollao, especializada en yogur helado. Este año prevé extender el negocio a nuevos destinos de Asia y Latinoamérica y lograr  la mitad de las ventas del mercado exterior.