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Imagen de archivo de un estuche con huevos. EFE/FilipSinger
Alimentación
11 de mayo de 2024 EFEAGRO
EL HUEVO COLONIZA EL DESAYUNO

Los españoles le echan huevos al desayuno para sortear la inflación

Revueltos, fritos o escalfados, da igual la forma, los españoles han aumentado el consumo de huevos, pasando de los 131 kilos en diciembre de 2022 a 137 kilos en noviembre de 2023, y lo han hecho, en especial, durante el desayuno, dada su calidad proteica y el alza de precios el resto de alimentos.

AMÉRICA
21 de junio de 2021 Alba Santandreu/Efeagro
BRASIL HUEVOS

Butanvac: 20 millones de huevos para 40 millones de vacunas anticovid

Los científicos brasileños trabajan a contra reloj para producir el primer inmunizante anticovid de un país que ya supera el medio millón de muertos. El reto: conseguir veinte millones de huevos de gallina para fabricar 40 millones de dosis de la vacuna.

Imagen de archivo de un comercio mexicano de productos avícolas. EFE/Mario Guzmán
AMÉRICA
23 de enero de 2020 EFE
SECTOR AVÍCOLA

La industria avícola de México, capaz de abastecer el país de pollo y huevo

En conferencia de prensa, el presidente de la UNA de México, Juan Manuel Gutiérrez, aseguró que los cupos unilaterales de importación de carne de ave que pretende abrir la Secretaría de Economía, "son innecesarios" y añadió que esa acción "no ayuda a fortalecer la confianza entre los empresarios avícolas para realizar las inversiones programadas". El […]

Una granja de producción de huevos en jaula. Efeagro/J.J.R.
Avicultura y cunicultura
17 de abril de 2018 Juan Javier Ríos/EFEAGRO
GANADERÍA HUEVOS

¿Son felices las gallinas?

Numerosas industrias y distribuidoras se apuntan a la tendencia de no vender huevos de gallinas enjauladas. El sector afronta con ello una posible reconversión, seis años después de la última.