Más de 100.000 seguidores en Instagram y 1,7 millones de suscriptores en YouTube siguen diariamente a la Huertina de Toni, un canal que comenzó sin más pretensión que la de compartir vídeos sobre un huerto y que ha terminado en un proyecto del que ahora vive su creador Toni Jardón.
La conmemoración de los 10 años del programa televisivo MasterChef, un calendario de agricultura biodinámica para 2022 y un compendio de recetas "express" se encuentran entre los libros del ámbito agroalimentario más vendidos en la víspera de la celebración este sábado del Día del Libro.
Las incontables horas en casa por los confinamientos derivados de la crisis de la covid-19 desataron un furor cocinero reflejado en el impulso en 2020 de las ventas de libros de cocina, que con sus recetas ayudan a superar la falta de ocio fuera del hogar y animan a los más valientes a experimentar.
Se llama Kanda Used Book Festival, y desde este viernes celebra su LX edición en el distrito Jinbo-cho, considerado la “ciudad de libros” más grande del mundo y centro editorial de Tokio. Es el lugar que tiene más libros por metro cuadrado de la capital japonesa.
Es el Día del Libro, una jornada para promover el hábito de la lectura; el latín clásico ya anima a equilibrar las facetas intelectuales con la salud con su “Mens sana in corpore sano“, una combinación que han hecho suya restaurantes y cafés en los que se puede comer bien y leer en la misma mesa
Un viaje en busca de 365 maravillas naturales repartidas por el mundo, desconocidas y de singular arquitectura es lo que propone la nueva guía de Lonely Planet. Enclaves dignos de visita pero que, sin embargo, no aspiran a convertirse a destinos turísticos.
Tras el racionamiento y la autarquía las mesas españolas se llenaron de color con platos ye-yé como el cóctel de gambas o la macedonia. Relegados al olvido por las nuevas tendencias, la periodista Ana Vega los reivindica con Cocina viejuna, un libro que demuestra que la nostalgia también se come.
El hotel Alhambra Palace, considerado uno de los dos en activo más antiguos de España, rememora sus 108 años de historias, huéspedes ilustres, batallas y retos en un libro editado en inglés y español pensado como regalo para sus huéspedes.
Viajar y leer es un binomio en perfecta armonía en los destinos que integran el nuevo mapa interactivo de Musement, en el que se recogen 550 localizaciones que inspiraron más de 200 obras literarias por los cinco continentes.
Solemos hablar del viaje imaginario que conlleva la lectura. Los mundos a los que nos permite transportarnos y los lugares que nos hace recordar o imaginar. Pero, en muchas ocasiones, los libros nos remiten a paisajes reales que de golpe se nos hace imprescindible conocer. Y si de paso te encuentras al Kraken….
Con motivo del Día del Libro, el próximo 23 de abril, Efetur viaja por el mundo en busca de algunas de las cafeterías preferidas de escritores de la talla de Hemingway, Mary Shelley, Lord Byron o Schopenhauer.
La televisión sigue siendo una gran aliada de los libros de gastronomía que llegarán a muchas casas gracias a los Reyes Magos, mientras que para enero la "cocina saludable" serán el hilo conductor de algunos de los lanzamientos más esperados de la literatura culinaria.
Bosques, santuarios, fosas de necrópolis... son muchos los enclaves de la península que no son recomendables visitar después de orcurecer. Al menos, así lo recoge el escritor Juan Ignacio Cuesta en su libro Lugares a evitar cuando cae la noche.
La cocina -de la teoría a la práctica- y el afán por que sea saludable sigue siendo un "filón" como regalo navideño, con opciones que van desde recetarios de los grandes o televisivos chefs, los utensilios más novedosos o los cofres de regalo para cenar en los mejores establecimientos.
El próximo sábado se celebra el Día Internacional del Libro y, para unirnos a la fiesta, en Efetur hemos realizado una selección de libros que, de una u otra manera, vinculan la literatura con la actividad turística.
El cocinero Quique Dacosta, galardonado con tres estrellas Michelin, además de crear algunos de los platos más icónicos con raíz mediterránea e internacional, diseña y escribe. Ahora ha reunido en "Tapas" 80 recetas para los que disfrutan con la comida creativa y se atreven a interpretarla.
En un momento en el que muchos consumidores se preocupan por su alimentación, las editoriales intentar saciar la curiosidad de los lectores foodies que pueden encontrar libros con todos los secretos del pescado, para recorrer las dietas más saludables o los bocados ideados en los conventos.
Pangea The Travel Store ya es una realidad. Se encuentra en Madrid y tiene 1.500 metros cuadrados para exponer propuestas de 194 países. Sus creadores la definen como "la tienda de viajes más grande del mundo".
Cocinar en el lavavajillas con resultados dignos de un menú de alta cocina es una receta posible según la italiana Lisa Casali, pionera de un movimiento de cocina sostenible que ha encontrado el éxito con su libro "Cocinar en el Lavavajillas" (Larousse), recién llegado a España.
