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EFEAgro
30 de julio de 2026 EFEAGRO
CONSUMO ALIMENTARIO

El consumo alimentario en 2025 en 10 claves

El consumo de alimentos y bebidas en España se mantuvo prácticamente estable en volumen mientras el gasto ascendió un 3,4 % (123.694 millones) en un año 2025 en el que los precios subieron un 2,9 %

COMIDA Y BEBIDA
20 de julio de 2026 EFE/Carlos López Izquierdo
ALIMENTACIÓN SALUDABLE

La receta del centro GOe Tech para comer saludable sin dejar de disfrutar

El centro tecnológico Goe Tech Center, dependiente del Basque Culinary Center (BCC), defiende su propia idea de alimentación. "Comer saludable no debe ser visto como un castigo, sino como una manera de cuidar nuestra salud sin renunciar al placer", según su investigadora Usune Etxeberria.

CULTIVOS
13 de julio de 2026 EFEAGRO
CAFÉ PRECIOS

El mercado del café está en alerta por el previsible impacto de El Niño

El precio mundial del café descendió un 2,8 % en junio respecto a mayo y se situó en "el nivel más bajo en casi dos años" en un mercado que, según la Organización Mundial del Café (ICO, por sus siglas en inglés), está atento a los efectos de El Niño, que "se convertirá en un Súper El Niño a finales de 2026".

AMÉRICA
7 de julio de 2026 EFEAGRO
GENÓMICA DEL CACAO

Identifican cuatro nuevas variedades genéticas de cacao en Perú

El análisis genético de cientos de árboles de cultivos tradicionales de cacao en fincas en Perú ha revelado cuatro nuevas variedades que no habían sido identificadas hasta ahora y que podrían ayudar a mejorar la conservación de este producto y optimizar la industria del cacao peruano.