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Hostelería española

Las ventas en restauración mejorarán este año, pero sin alcanzar las de 2019

Las ventas del sector de restaurantes en 2021 se acercarán a los 17.500 millones de euros, el 20 % más que en 2020 pero todavía un 30 % menos que en 2019, antes de la pandemia, ha señalado este jueves el observatorio sectorial DBK. ...
Este jueves

Laboratorios Rovi entra en el IBEX 35 en sustitución de Viscofán

El Comité Asesor Técnico del IBEX 35 ha decidido este jueves incorporar a la farmacéutica Laboratorios Rovi al índice bursátil en sustitución de la empresa de envolturas alimentarias Viscofán. ...
EMPRESAS CERVEZA

Cerveceros descartan desabastecimiento y confían en recuperar ingresos en un año

Los fabricantes españoles de cerveza descartan que haya problemas de abastecimiento en el país debido al elevado peso de la producción nacional, que supone el 90 % de las ventas, y confían en recuperar sus niveles de ingresos pre-covid para finales de 2022. ...
EMPRESAS VINO

El sector del vino se conjura para digitalizar y exige que los fondos de la UE lleguen a las pymes

El sector del vino español considera que la digitalización es una parte clave de su futuro y se ha conjurado para afrontar esa transformación tecnológica, un proceso para el que necesitará aprovechar los fondos europeos y en el que exige a las administraciones que se canalicen las ayudas también a ...
CONSUMO DONACIONES

Patronales y ONG piden quitar el IVA a las donaciones de alimentos

Patronales del sector de gran consumo y ONG han instado al Gobierno a suprimir el IVA a las donaciones de alimentos y productos no alimentarios para evitar que acaben en la basura o sean destruidos. ...
ACEITE NORMATIVA

Deoleo y Dcoop desean que España sea líder en calidad del aceite de oliva

La empresa aceitera Deoleo y la cooperativa del sector Dcoop han expresado su interés en que la nueva norma de trazabilidad aprobada por el Gobierno ayude a España a ser líder en la calidad del aceite de oliva. ...
EMPRESAS CONSUMO

El gran consumo descarta la falta de alimentos pero augura precios más altos

El sector de gran consumo descarta la posibilidad de que haya problemas en el suministro de alimentos y bebidas de cara a Navidad, pero ya augura una subida de precios vinculada al aumento de costes por el encarecimiento de las materias primas, del transporte marítimo y de la energía. ...
AGROALIMENTACIÓN INNOVACIÓN

Creadores de una proteína vegetal con residuo agrícola ganan concurso de «start up»

La empresa emergente navarra Moa Foodtech ha recibido el premio a mejor "start up" europea en el ámbito de la alimentación con el diseño de una proteína vegetal creada a partir de residuos agrícolas. ...
AGROALIMENTACIÓN INNOVACIÓN

La energía fotovoltaica se integra en cultivos como el olivar y el almendro

La energía fotovoltaica se está integrando en cultivos como el almendro o el olivar en seto, de acuerdo con los proyectos expuestos por varias empresas en la feria Smart Agrifood Summit que se celebra en Málaga. ...
AGROALIMENTACIÓN INNOVACIÓN

La innovación del sector agroalimentario se proyecta en Smart Agrifood Summit

La innovación y digitalización del sector agroalimentario como claves para hacer frente a los retos del futuro en este ámbito, son los asuntos más destacados en el foro Startup Europe Smart Agrifood Summit, inaugurado este jueves. ...
AGROALIMENTACIÓN INNOVACIÓN

El eurodiputado De Castro aboga por una inteligencia artificial “segura y ética”

El desarrollo de sistemas de inteligencia artificial "seguros, confiables y éticos" es la "única forma" de promover su adopción en el sector agrícola sin riesgos, ha señalado a Efeagro el eurodiputado italiano Paolo De Castro antes de la inauguración, mañana, de “Smart Agrifood Summit” en Málaga. ...
AGROALIMENTACIÓN INNOVACIÓN

El eurodiputado De Castro aboga por una inteligencia artificial “segura y ética”

El desarrollo de sistemas de inteligencia artificial "seguros, confiables y éticos" es la "única forma" de promover su adopción en el sector agrícola sin riesgos, ha señalado a Efeagro el eurodiputado italiano Paolo De Castro antes de la inauguración, mañana, de “Smart Agrifood Summit” en Málaga. ...
Día Internacional

El Gobierno ultima para octubre la ley contra el desperdicio alimentario

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ultima el anteproyecto de ley contra el desperdicio alimentario, para que sea aprobado el próximo octubre por el Consejo de Ministros. ...
AGROALIMENTACIÓN INNOVACIÓN

Smart Agrifood Summit contará con más de 50 inversores de 20 países en 2021

La feria Startup Europe Smart Agrifood Summit contará en una nueva edición con más de 50 inversores internacionales de 20 países en 2021 y seguirá posicionando a este certamen como “referente mundial” en la aplicación de la tecnología e innovación en el sector agroalimentario, según los organizadores. ...
INDUSTRIA ALIMENTACIÓN

La industria alimentaria española alerta de la subida de los costes

La patronal de la industria alimentaria (FIAB) ha advertido de la fuerte subida de sus costes durante los últimos meses, lo que ya se ha convertido en una de las "grandes preocupaciones" del sector, y rechaza en este contexto cualquier incremento de la carga fiscal. ...
AGROALIMENTACIÓN INNOVACIÓN

Smart Agrifood Summit contará con más de 50 inversores de 20 países en 2021

La feria Startup Europe Smart Agrifood Summit contará en una nueva edición con más de 50 inversores internacionales de 20 países en 2021 y seguirá posicionando a este certamen como “referente mundial” en la aplicación de la tecnología e innovación en el sector agroalimentario, según los organizadores. ...
EMPRESAS REPARTO

UGT y CCOO denuncian a Uber Eats por el despido de 3.000 personas de modo irregular

Fuentes de Uber Eats, por su parte, han señalado que desconocían esta denuncia pero que, en todo caso, la compañía se ha adaptado a lo que "estipulaba" la Ley rider. ...
AMÉRICA AGRICULTURA

Talleres virtuales para fortalecer los bionegocios de café en América Latina

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó de que fortalecerá las capacidades sobre bionegocios en la cadena de café en América Latina con talleres virtuales. ...
ECONOMÍA CIRCULAR

Pascual desarrolla tres modelos circulares de residuos con el Grupo Saica

La empresa de alimentación y bebidas Pascual ha desarrollado tres modelos de circularidad de residuos en colaboración con el Grupo Saica, especializado en el aprovechamiento de los recursos. ...
DISTRIBUCIÓN ENERGÍA

Covirán y DIA participan en un proyecto para mejorar la eficiencia energética

Las cadenas de distribución Covirán y DIA han confirmado su participación como unidades piloto españolas en un proyecto europeo que busca mejorar la eficiencia energética en supermercados pequeños y medianos. ...