En nuestro informativo semanal, seguimos abordando las novedades sobre la guerra arancelaria iniciada por EE.UU.; hablamos también del salón Gourmets; y de la tradición gastronómica que llega con la Semana Santa. ...
Incertidumbre y expectación son algunas de las sensaciones que más se perciben entre las empresas de alimentos de productos "gourmet", tanto pequeñas y familiares como grandes, que contienen el aliento ante las medidas para hacer frente a la guerra comercial desatada por los aranceles de Estados Unidos. ...
La agroalimentación concentra el 20 % de la inversión pública en investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) en empresas españolas, y es el sector de la alimentación gourmet el que acapara la mayor parte de estos fondos. ...
Así lo defiende la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, quien revela la importancia económica de un sector que emplea a 2,5 millones de personas. ...
Un nuevo informe del Parlamento Europeo para incluir la nutrición y la gastronomía en las escuelas, el plan estratégico de la industria alimentaria, el Salón de Gourmets y los caracoles cordobeses protagonizan esta semana el informativo de Efefood. ...
Un nuevo informe del Parlamento Europeo para incluir la nutrición y la gastronomía en las escuelas, el plan estratégico de la industria alimentaria, el Salón de Gourmets y los caracoles cordobeses protagonizan esta semana el informativo de Efefood. ...
El chef Jorge Bosch, del restaurante "La Bola. Gastrobar" (Santa Cruz de Tenerife) ha ganado la segunda edición del concurso Gourmetapa con su tapa "Red Vintage vs Black Pig", una creación con la que también ha logrado el Premio Especial al mejor bocado cocinado con cerveza, dentro del Salón Gourmets ...
Este lunes arranca el Salón de Gourmets, una feria celebra su XVII edición como escaparate de los productos "delicatessen" y de los mejores vinos españoles, donde se presentarán cerca de 1.000 novedades. ...
