Floraciones tempranas, falta de horas de frío o excesiva oferta de verduras son algunas de las consecuencias que más están preocupando a los agricultores con esta meteorología. ...
La Unió de Llauradors ha reclamado un "cambio urgente" en la regulación que obliga a alejar a las colmenas de las plantaciones de agrios en periodo de floración, ya que ello ha provocado que se haya triplicado la superficie dedicada a mandarinas híbridas que generan semillas que devalúan las cosechas. ...
Las ventas de frutas y hortalizas a Emiratos Árabes Unidos crecen exponencialmente. Cebollas, lechugas, tomates, zanahoria, frutas de hueso y de pepita, sandía, melón, cítricos o frutos rojos son algunos de los productos "made in Spain" más apreciados en el país del Golfo Pérsico. ...
Las organizaciones agrarias y las cooperativas no quieren ser rehenes de las tensiones entre Bruselas y Moscú, que podrían derivar en una prórroga del veto ruso a las importaciones de frutas y hortalizas. ...
El valor de la exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2014 descendió un 2 % con relación al año anterior, con 10.475 millones de euros, aunque el volumen exportado subió un 2 %, hasta los 12 millones de toneladas. ...
El sector de las frutas y hortalizas español, primer exportador europeo, trabaja para convertirse en referente de innovación y calidad, cada día más exigida en el mercado internacional. ...
Cómo se comportaron los consumidores en 2013, las joyas escondidas de Lhardy, cócteles personalizados, el chef David Muñoz se muda al NH y las torrijas más típicas y vanguardistas centran hoy el informativo de Efefood. ...
Antioxidante, sabroso y versátil para sorprender al comensal con platos que no son lo que parecen. El ajo negro, que se obtiene con una técnica de fermentación japonesa, es un ingrediente fundamental para muchos cocineros, aunque aún no ha calado en la despensa del consumidor de a pie por su ...
Los vegetales más exquisitos de la conocida como "ciudad de la verdura", Calahorra (La Rioja), han sustituido el satén y la seda de 17 modelos icónicos de la historia de la moda por guisantes, puerros, pimientos o zanahorias. ...
Comer calçots fuera de Cataluña era difícil hasta hace pocos años, al menos hacerlo como manda la tradición. Ahora, con un consumidor cada vez más ávido de autenticidad, surge una nueva oferta que busca ser fiel a este ritual de la gastronomía catalana. ...
La Feria Fruit Attraction, las últimas novedades de Panrico y Pescanova, el Día Mundial de la Alimentación y el concierto contra el hambre de la “No Hunger Orchestra” protagonizan esta semana nuestro informativo de Efefood. ...
La Feria Fruit Attraction, las últimas novedades de Panrico y Pescanova, el Día Mundial de la Alimentación y el concierto contra el hambre de la "No Hunger Orchestra" protagonizan esta semana nuestro informativo de Efefood. ...
El sector hortofrutícola español es uno de los más competitivos y abiertos al exterior, según ha destacado el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, durante la feria Fruit Attraction. ...
Fruit Attraction reunirá hasta el viernes en Madrid a más de 680 empresas. Es la muestra nacional más importante para el sector hortofrutícola y la segunda europea. ...
España ha exportado en el primer semestre del año alimentos por valor de 17.868,6 millones de euros, una cifra que supone un incremento del 6,7 % con respecto al mismo periodo anterior. ...
Científicos de la Universidad de Granada han descubierto en 14 hortalizas y 11 frutas de alto consumo nuevas propiedades beneficiosas para la salud como efectos antioxidantes y compuestos bioactivos. ...
