LA SUBIDA DE PRECIOS EN LAS FRUTERÍAS

La subida de precios pone en jaque la viabilidad de las fruterías mientras mantienen la clientela

Las fruterías han mantenido la clientela en lo que va de año pese al incremento de los precios en alimentos, en concreto en frutas y hortalizas, que ha provocado una disminución de sus beneficios en un año “excepcional” y les ha hecho plantearse medidas como la disminución del personal o abrir menos horas.

VERDURAS CONGELADAS

El congelado vegetal, optimista ante el futuro si se contiene el alza de costes

La industria española de congelados vegetales ha duplicado en los últimos diez años su producción, de la que exporta cerca del 70 %, y ve el futuro con mucho optimismo, pero la subida de costes y el impuesto del plástico pueden retrasar su ambición de convertirse en la primera de la Unión Europea (UE).

CAMPAÑAS HORTOFRUTÍCOLAS

La lluvia y la calima, grave revés para la producción de frutas y hortalizas

Los productores de hortalizas y de cítricos de las zonas mediterráneas evalúan las pérdidas ocasionadas por las continuadas lluvias, algunas acompañadas de barro por la calima de polvo sahariano, que se han traducido en la destrucción de cultivos de hoja, falta de cuaje en frutos y aparición de hongos.

FERIA HORTOFRUTÍCOLA

Cuenta atrás para la esperada celebración presencial de Fruit Attraction 2021

Los productores, comercializadores y distribuidores de frutas y hortalizas tienen ya todo preparado para verse de nuevo en la feria Fruit Attraction 2021, que vuelve a celebrarse en Ifema de forma presencial entre el 5 y el 7 de octubre con muchos temas sobre la mesa, como la importante subida de costes.