GASTRONOMÍA EN LA RED

Loleta (bloguera): “Al público ya no le sirve leer recetas, quiere ver”

La abogada Lola Bernabé López-Cózar “Loleta” explica que al público gastronómico en la red ya no le llega con “leer recetas”, sino que “quiere ver”, y por eso piensa que uno de los principales “retos” es la adaptación a los nuevos medios digitales como Instagram y Youtube.

Gastronomía

La revolución de los fogones

En el último cuarto de siglo, la gastronomía española ha encabezado una revolución mundial que ha convertido el placer de comer y cocinar en un arte, con un gran elenco de cocineros que han ocupado un lugar preferente en los medios de comunicación.

Navares de las Cuevas ofrece casa y trabajo

Salvar un pueblo del abandono: un reto televisivo para familias en paro

Navares de las Cuevas (Segovia) acogerá y ofrecerá empleo a nueve familias en paro o en peligro de desahucio, si están dispuestas a dejar la ciudad,  a rescatar del abandono a un pueblo de 20 habitantes y a demostrarlo en un concurso de televisión.

GRECO 2014

Pepe Rodríguez Rey reivindica al “artista” de la cocina

El cocinero Pepe Rodríguez Rey, embajador del programa gastronómico “Saborea Greco”, puesto en marcha dentro de las celebraciones del cuarto centenario de la muerte del pintor, ha dicho que él no cree en “la cocina de El Greco o en la de El Quijote”, sino en las personas, en los “artistas” de la cocina.