El número creciente de incertidumbres mundiales, incluidas las perspectivas macroeconómicas, el efecto del cambio climático y las enfermedades, darán lugar al déficit limitado de la oferta de cacao para la temporada cacaotera 2022-2023, que comenzó el pasado octubre y finalizará el próximo septiembre.
La compañía global de biotecnología para la salud animal Biogénesis Bagó ha informado este jueves de que ha presentado en Jordania una vacuna para controlar fiebre aftosa en el norte de África y el Oriente Medio.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) informó este jueves que apoya las acciones de coordinación técnica entre Haití, República Dominicana y Estados Unidos para prevenir, controlar y erradicar la peste porcina africana, enfermedad que amenaza la seguridad alimentaria de América.
Lionel Zukam es camerunés, cocinero y refugiado; llegó a España cuando tenía 24 años y ahora difunde la gastronomía camerunesa fusionada con la española, además de ser uno de los chef del proyecto “Acoge un plato”, de la Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR).
Los más de 1,5 millones de agricultores y pastores afectados por la sequía en el Cuerno de África necesitan “ayuda urgente” para evitar “una crisis de hambre” en la región que ha sufrido también las plagas y la Covid-19, alertó hoy la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
La Unión Europea quiere intensificar la cooperación con los países africanos en el ámbito de la agricultura, un asunto del que hablaron este martes los ministros europeos de esa cartera en un Consejo celebrado en Luxemburgo.
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Red Global de Jóvenes por una Agricultura Climáticamente Inteligente (CSAYN, por sus siglas en inglés) informaron este lunes que impulsarán un diálogo entre jóvenes de América y África con el fin de promover el desarrollo agrícola y delas zonas rurales.
Los gorilas son susceptibles de sufrir la covid-19, y un grupo de expertos ha advertido del riesgo que podrían correr los gorilas de montaña en África Oriental debido a que los turistas que se hacen autofotos cerca de los animales raramente llevan mascarilla.
Chefs, antropólogos y sociólogos de Perú, Ecuador, España, Venezuela, Brasil y Colombia rendirán un homenaje a la herencia africana en la cocina americana en la edición de 2020 de Sabor Barranquilla, una de las ferias gastronómica más importantes del Caribe.
Entrevista al nuevo presidente de la Asociación Interprofesional del Limón y Pomelo (Ailimpo), Antonio Moreno.
La República de Camerún es una representación de África entera. Muchos países en uno solo, como si hubieran ido aportando trocitos de sus territorios, desde la selva hasta la sabana, desde la fauna a las riquezas naturales y culturales, para hacer este país grande.
El sector pesquero de la Unión Europea (UE) se ha reunido en Madrid con Comhafat -que agrupa a más de 20 Gobiernos africanos del Atlántico- para coordinar medidas conjuntas en 2018 contra las flotas ilegales.
“Érase una vez una plaza donde al atardecer se daban cita todo tipo de buscones de cuatro monedas con las que llenar el estómago y salvar el día”… Así podría empezar uno de los relatos que han hecho famosa a la plaza Yamaa al Fna de Marrakech.
La compañía “CroisiEurope” lanza su primer crucero-safari que permite descubrir los encantos culturales y naturales del África austral. Las primeras salidas de este novedoso paquete turístico están previstas para diciembre.
Los turistas africanos se están convirtiendo en el motor del turismo en África, dado que cuatro de cada diez viajeros internacionales proceden del propio continente, según un informe de la Agencia de la ONU para el Comercio y el Desarrollo (UNCTAD).
Los firmantes del acuerdo son Mauritania, Cabo Verde, Guinea, Guinea Bisáu, Senegal, Sierra Leona, Ghana y Liberia.
El grupo GB Foods, al que pertenece Gallina Blanca, prevé facturar unos 1.000 millones de euros en el año 2018 tras la compra, junto al fondo Helios Investment Partners, de varias marcas de alimentación líderes en África y de tres fábricas en ese continente.
Viajar de Málaga a Ciudad del Cabo con un camión-caravana impulsado por aceite de cocina será el año que viene la nueva aventura de los Sampson, una familia sudafricana que ya ha completado esta aventura en sentido inverso por la costa occidental africana con los restos de preparar fritanga.
En Etiopía conviven diferentes paisajes, lenguas y culturas. El país africano, cuna de la humanidad, atrapa al viajero entre sorprendentes iglesias ortodoxas excavadas en roca, montañas y coloridas tribus que guardan con recelo milenarias tradiciones. Una tierra en la que perderse para encontrarse a sí mismo.
Cada año once millones de jóvenes entran en el mercado laboral de África con la agricultura como el principal sector de las zonas rurales, aunque cada vez despuntan más otras actividades.
