El mercado de Perú ofrece posibilidades para los vinos españoles, al abrigo del "boom gastronómico" que vive este país. Así al menos lo cree la sumiler Jackeline Milagros Santiago Rumay, que confirma esta tendencia apuntada por diferentes bodegas españoles presentes al otro lado del Atlántico.
La recolección de aceituna de molino avanza en los diferentes olivares españoles. En Extremadura, ya han obtenido 44.000 toneladas sólo de octubre a diciembre de 2013
El Ministerio de Agricultura ha publicado diferentes modificaciones que afectan al seguro de retirada y destrucción de animales de granja fallecidos en la explotación
Gastón Acurio sabe que es la cara visible de la cocina peruana, y no solo eso, porque "un restaurante es una embajada de un país", afirma el chef, quien, tras veinte años dedicado a los fogones, se ha convertido en un referente culinario mundial y en el artífice del "boom" de la marca Perú.
Las comunidades de regantes de España, agrupadas en Fenacore, prevén movilizarse el próximo 26 de febrero en varias ciudades para pedir un cambio de tarifas ajustadas al consumo real.
El maíz transgénico 1507 divide a los países europeos pero, pese a la falta de consenso, la Comisión tiene previsto aprobar su cultivo, resistente a plagas. La polémica está servida.
Los alojamientos de turismo rural han lanzado propuestas imaginativas para atraer viajeros enamorados que buscan experiencias inolvidables para celebrar San Valentín. Entre las ideas, cartas de amor, masajes gratis, cenas especiales, álbumes de fotos, paseos nocturnos en barca o la tradicional chimenea.
Los pescadores de Canarias podrán capturar atún rojo desde este mes hasta mayo. El adelanto de la temporada les permite aprovechar el paso de la especie cerca de las islas.
Eurodiputadas españolas del PP y del PSOE coincidieron ayer en proponer que el vino sea incluido en el futuro reglamento para informar y promover los productos agrícolas europeos tanto en el mercado interior como en países terceros.
El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha presidido la reunión constitutiva de la comisión de seguimiento del Convenio de colaboración "para la valorización y para la mejora de la calidad del aceite de oliva, de la promoción y de la información al consumidor".
El sector agroalimentario genera 100.000 empleos directos e indirectos en la Comunidad de Madrid, en las áreas de agricultura, ganadería, industria transformadora y distribución, ha señalado en Móstoles el consejero de Medio Ambiente Borja Sarasola, en una visita a una empresa de derivados cárnicos.
Gobierno y sector oleícola avanzan unidos en la búsqueda de medidas para aportar valor añadido a un alimento con frecuencia banalizado en los lineales de la gran distribución como producto "gancho", a muy bajo precio.
El sorprendente repunte del precio del café en enero da esperanza a los millones de pequeños caficultores, muchos de ellos en Latinoamérica, que luchan cada día por mantener sus cultivos frente a la volatilidad del mercado y el cambio climático.
La comercialización de los vinos de Rioja ha permitido a esta denominación superar el "récord histórico" de ventas previo a la crisis económica.
El temporal ha reducido la oferta y elevado los precios en las pescaderías españolas, sobre todo por el amarre de la flota del Cantábrico y del Noroeste.
Un centro de creación gastronómica con cenas 20 días al año. El proyecto elBulli1846 supondrá una inversión de 9 millones de euros y está previsto que se inaugure a principios de 2016 en el mismo entorno natural de Cala Montjoi.
Los viñedos, las bodegas y el patrimonio cultural y gastronómico catalán apasiona a los turistas extranjeros. Entre los ejemplos, la bodega Oller del Mas, en la DO Pla de Bages, que recibió un total de 4.812 en 2013, de la mano de la compañía Castlexperience.
Los fuertes vientos de los últimos días, junto a la lluvia, han ocasionado la caída de muchos maíces que todavía estaban por cosechar en la provincia de León, ha informado Asaja, que calculó en 26.000 las hectáreas afectadas.
La compañía alimentaria buscará más competitividad, credibilidad, calidad y seguirá apostando fuerte
González Byass cerró un ejercicio positivo en 2013, con un crecimiento superior al 10 % de las ventas netas. Asimismo, consolidado una fuerte proyección internacional.
