Las comunidades autónomas (CCAA) aumentaron las inspecciones para comprobar el cumplimiento de la Ley de la cadena alimentaria en sus territorios a lo largo de 2025, con un saldo de 793 sanciones (+98,74 % respecto a 2024), de las que más de la mitad, 442, se dirigieron a operadores en Cataluña.
Los principales agentes de la cadena agroalimentaria española han insistido en que los detalles del pacto arancelario alcanzado el pasado 22 de agosto entre Estados Unidos y la Unión Europea confirman que se trata de un "mal" acuerdo para el sector y están decididos a pedir las compensaciones oportunas.
Los trabajadores de Azucarera, Fertiberia, Bimbo, Freixenet y Alcampo han salido a la calle estas semanas para protestar tras el anuncio de estas cinco empresas de presentar un expediente de regulación de empleo (ERE), con el despido de un total de 1.547 empleados, que tras su negociación con los sindicatos, por ahora se reducen a 1.291.
Universitarios estudiantes de ingenierías han acercado a 300 escolares a la cadena alimentaria con una particular ruta del campo al plato.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha impuesto 55 sanciones a 47 empresas por infracciones de la Ley de la Cadena Alimentaria que en total suman 619.217,46 euros durante el primer semestre del año.
El inicio de los debates para una nueva reforma de la Política Agraria Común (PAC), una "racionalización" del Pacto Verde y otros guiños al campo destacan entre las prioridades del primer semestre de 2025 para la Unión Europea (UE), con Polonia en la presidencia del Consejo.
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha impuesto sanciones a distintos operadores agroalimentarios por un total de 540.578,36 euros en los nueve primeros meses de 2024 por haber cometido diferentes infracciones de la ley de la cadena alimentaria.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha precisado este jueves que no se puede excluir a ningún tipo de empresa de la aplicación de la ley de la cadena alimentaria porque, de lo contrario, sería "una modificación ilegal" que acabaría en la Justicia europea.
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha impuesto sanciones a distintos operadores de la cadena agroalimentaria por un total de 243.903,5 euros en el primer semestre de 2024.
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) impuso 382 sanciones en 2023 (un 40,4 % más anual), según ha dado a conocer hoy en su Consejo Asesor, en el que el ministro Luis Planas ha afirmado que su paso a agencia estatal permitirá "reforzar significativamente su capacidad inspectora".
Los representantes de los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria han valorado, en general, la continuidad de Luis Planas al frente del Ministerio de Agricultura, pesca y Alimentación (MAPA), aunque también le han recordado algunos temas pendientes y le han pedido que se reúna más con el campo.
La multinacional de la industria alimentaria Nestlé y la cadena de supermercados DIA figuran entre las empresas del sector que han sido multadas por incumplir la ley de la cadena alimentaria en el segundo trimestre de 2023, con multas a doce entidades que superan los 62.300 euros.
En un contexto en el que la Inteligencia Artificial (IA) ya ha demostrado que puede crear imágenes, partituras, "resucitar" personas para publicidad o responder un examen de MIR, el alimento diseñado gracias a esta aplicación puede estar a la vuelta de la esquina.
La cadena alimentaria ya aplica la Inteligencia Artificial en prácticamente todos los eslabones para hacer más eficientes los procesos y "acertar" con el consumidor; la irrupción de los chats inteligentes al alcance de todos pone el foco en las amenazas: el origen y la privacidad de los datos.
La precisión y la calidad de los datos, la dependencia de la tecnología y las "vulnerabilidades" en la seguridad cibernética son algunos de los potenciales riesgos que el cuestionado ChatGPT aprecia en la aplicación de la inteligencia artificial a la cadena alimentaria.
La organización agraria UPA ha pedido este miércoles medidas que protejan a los eslabones más débiles de la cadena alimentaria y un "compromiso" por parte de todos los agentes para atajar la inflación de los alimentos.
Los agricultores no pueden bajar los precios en este momento por los actuales costes de producción, ha asegurado este miércoles la organización agraria Asaja tras la reunión del Observatorio de la Cadena Alimentaria.
La organización agraria COAG ha pedido la creación de un observatorio sobre los costes de producción o que el observatorio de la cadena se centre más en ese asunto para conocer en detalle los que soportan los eslabones.
El pleno del Observatorio de la cadena alimentaria ha acordado convocar distintos grupos de trabajo para avanzar en los estudios de cadena de valor de la miel y distintas frutas y hortalizas, que se sumarán a la actualización de los informes que ya existe de aceite de oliva y leche.
Los principales actores de la cadena alimentaria han pedido este viernes más medidas para atajar la inflación causada por la subida de los costes, a lo que el Partido Popular ha respondido con una proposición de ley en el Congreso.
