La presidenta de "Spanish Organic Wines" (SOW), Esther Pinuaga, apunta que la formación será un elemento clave para potenciar la demanda de vinos ecológicos en España, ayudando así a los prescriptores a tener las herramientas necesarias para divulgar estos productos entre los consumidores.
La nueva Estrategia para la Producción Ecológica cuenta con más de cien líneas de actuación para apoyar la consolidación del sector. Entre ellas, luchar contra los "falsos bio", fortalecer la confianza de los consumidores o estudiar su papel para crear empleo y fijar población en el rural.
El consumo ecológico lleva varios años con crecimientos significativos de dos dígitos. Este incremento ha llevado parejo mayores puntos de venta. El canal especialista eco ha iniciado un proceso de adecuación de sus modelos de venta y de gestión. Los expertos no descartan fusiones y compras a lo largo de este año.
La Comisión Interministerial que elaborará el Plan para incorporar los criterios ecológicos en las contrataciones públicas se constituirá en breve. El sector de la producción eco valora su creación y espera que se prioricen los alimentos bio. Además, confía en que les haga partícipes de las reuniones de "expertos".
El sector ecológico avanza a marchas forzadas. También el consumo interno no para de crecer. Urge la necesidad de vertebrar la producción eco. El tema es complejo y sale a la palestra la interprofesional, pero ¿es posible, viable y necesaria? El debate está servido.
La venta de abetos naturales parece más animada este año. Los cultivadores de árboles de Navidad han apuntado que "ya llevamos dos años en los que el mercado nacional está despertando" de la mano de unos compradores con mayor conciencia medioambiental.
La agricultura ecológica española vive uno de sus mejores momentos, con incrementos continuados en superficie, producción y consumo. Sin embargo, es preciso facilitar una evolución ordenada del sector. La "Estrategia" 2017-2020 enfocará sus líneas en afianzar y consolidar la producción bio.
El Instituto de Investigación de Agricultura Ecológica (FiBL, en sus siglas en alemán) inauguró una nueva sede en Bruselas, FiBl Europe, que coordinará las actividades de sus más de 300 investigadores para difundir información científica sobre este sistema de producción en auge.
El consumo ecológico no para de crecer en España. Los puntos de venta bio se diversifican. La fuerte apuesta por estos productos en la gran distribución puede poner en un aprieto a la tienda tradicional ecológica. Bionistas nace con la vocación de asegurar su viabilidad en un mercado cada vez más competitivo.
Allanado el camino para definir el futuro reglamento sobre la agricultura ecológica comunitaria. El texto preliminar acordado entre Parlamento, Comisión y Consejo europeos servirá de base del nuevo reglamento eco, cuya entrada en vigor se prevé el 1 de julio de 2020.
La Estrategia para el fomento de la producción ecológica 2017-2020, que en estos momentos está en fase de borrador, podría esta terminada "antes del parón estival de agosto" para poder empezar a aplicar las líneas estratégicas "en este mismo 2017 y a lo largo de los próximos tres años".
Carrefour entra con paso decidido en el sector eco en España, con una "apuesta fuerte": la apertura en Madrid de su primer supermercado bio que únicamente venderá productos ecológicos certificados, bajo el concepto de tienda de barrio. El grupo ya fue el primero en introducir marca blanca ecológica en España en 2002.
El mercado global de alimentos ecológicos se cifra en torno a 75.000 millones de euros (2015) y España, por primera vez, entra en el "top 10" de los países con mayor valor total en el mercado eco. Lista encabezada por Estados Unidos, Alemania, Francia, China, Canadá, Reino Unido, Italia, Suiza, Suecia y que cierra España, en décimo lugar.
Una cadena de supermercados bio de Murcia acaba de abrir su último establecimiento ampliando la oferta con pescado de acuicultura ecológica y se convierte así en la primera de España en contar con una pescadería eco al corte.
El año finaliza sin acuerdo para el futuro reglamento de agricultura ecológica -cuya propuesta de reforma se presentó en 2014-, pero que ha puesto sobre la mesa diferencias que han llevado las negociaciones entre Comisión, Consejo y Parlamento al fracaso. La presidencia rotatoria de la UE recae en Malta que deberá decidir qué hacer.
Las empresas ecológicas, al igual que la superficie ecológica, continúa su desarrollo. Crecimiento que viene acompañado de una diversificación de las actividades empresariales más allá de las clásicas hortofrutícolas, vino y aceite.
La Unión Europa contaba en 2015 con 11,1 millones de hectáreas de este tipo de cultivos, un 21,1 % más que cinco años antes. España se confirma como líder absoluto.
El Foro Mundial Sobre el Acceso a la Tierra y los Recursos Naturales arranca hoy en Valencia para lanzar propuestas para tratar de resolver el problema del hambre en el mundo, los flujos migratorios y las grandes catástrofes humanitarias.
Bután, un pequeño reino enclavado en la cordillera del Himalaya y con poco menos de un millón de habitantes, aspira a convertirse en 2020 en el primer país del mundo en tener una producción agraria 100 % ecológica, así lo ha indicado a Efeagro el cónsul general honorario del Reino de Bután, Ian Triay.
La feria ecológica BioFach vuelve a citar al sector biológico en la ciudad alemana de Nuremberg del 10 al 13 de febrero, con una clara vocación internacional, ya que el 69 % de los 2.544 expositores son internacionales, entre los que cabe mencionar los 126 de España, principal país productor comunitario.
